Resep Opor tahu daging ayam resep mertua oleh Ummu Azzam ubay
Berikut ini resep masakan Opor tahu daging ayam resep mertua. Resep Opor tahu daging ayam resep mertua yang dishare oleh Ummu Azzam ubay bisa disajikan .
Resep Opor tahu daging ayam resep mertua
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg daging ayam
- Bahan bahan yg dihaluskan :
- 1 sdt ketumbar (sangrai)
- 1 sdt merica butiran (sangrai)
- 4 butir kemiri (sangrai)
- 6 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- Bahan tambahan :
- 3 siung bawang merah (iris halus)
- 1 buah tomat (iris kecil)
- 1/2 bulatan gula Jawa
- 1 bungkus kara UK.65ml
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 sereh digeprek
- 2 ruas jari lengkuas digeprek
- secukupnya Minyak goreng
- Secukupnya air
Langkah
-
Ulek/blender halus bawang merah,bawang putih, kunyit,jahe dan bahan bahan yg sudah disangrai (kemiri,ketumbar dan merica)
-
Panaskan minyak lalu tumis bawang merah yg sudah diiris tipis,jika sudah terlihat matang dan wangi masukan bumbu halus tumis sampai wangi kemudian masukan tomat.
-
Jika tomat sudah ancur masukan ayam aduk rata.jika ayam sudah berwarna putih masukan air dari blender yg ada sisa sisa bumbu halus.
-
Air secukupnya ya,sampe daging ayamnya tenggelam.biarkan mendidih klo sudah mendidih masukan irisan gula Jawa.kecilkan api...masak sampai ayam empuk.
-
Tes rasa,jika sudah pas masukan tahu dan kara.tunggu 5 menit sambil diaduk supaya santan Tidak pecah.tes rasa lagi jika sudah okeh.
-
Siap disajikan dgn sambel terasi dan kerupuk.
Itulah Resep Opor tahu daging ayam resep mertua, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Opor tahu daging ayam resep mertua diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Opor tahu daging ayam resep mertua By Ummu Azzam ubay diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Opor tahu daging ayam resep mertua By Ummu Azzam ubay dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/08/resep-opor-tahu-daging-ayam-resep.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.