Resep Rendang daging sapi

Resep Rendang daging sapi oleh Setyo Mastino

Berikut ini resep memasak Rendang daging sapi. Resep Rendang daging sapi yang ditulis Setyo Mastino bisa disajikan .

Resep Rendang daging sapi

Porsi:

Bahan-bahan

1. 250 gr daging sapi
2. 15 biji bawang merah
3. 7 biji bawang putih
4. 1 sendok teh merica
5. 3 butir kemiri
6. 1 jari lengkuas
7. 2 lembar serai
8. 10 biji cabai merah
9. 5 biji cabai rawit
10. 2 sendok makan minyak goreng
11. Secukupnya garam
12. Secukupnya gula pasir
13. Secukupnya kecap
14. 500 ml santan
15. 300 ml air

Cara Membuat

1. Iris daging jangan terlalu tipis.. kemudian pukul2 kalau saya mukulnya pakai ulegan hehe
2. Rebus bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit. Setelah lunak tiriskan.
3. Haluskan bumbu yg direbus dengan merica kemudian kasih garam dan gula.
4. Setelah itu tumis bumbu yg sudah dihaluskan dengan minyak sampai harum. Tambahkan lengkuas dan serai. Masukan air kemudian masukan santan dan daging. Aduk2 terus jangan sampai bumbunya keluar dari kuah dan gosong dipinggiran wajan. Setelah kuah mengental icip2 dan paskan rasa dengan menambah garam gula dan kecap. Setelah kuah bener2 habis maka siap dihidangkan. Selamat mencoba.

Demikianlah tadi Resep Rendang daging sapi, Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Rendang daging sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang daging sapi diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Rendang daging sapi dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/08/resep-rendang-daging-sapi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.