Resep Roti manis eggless with tangzhong

Resep Roti manis eggless with tangzhong oleh rini_boedi

Berikut ini adalah resep cara membuat Roti manis eggless with tangzhong. Resep Roti manis eggless with tangzhong yang dishare oleh rini_boedi bisa disajikan 20 buah.

Resep Roti manis eggless with tangzhong

Porsi: 20 buah

Bahan-bahan

1. Tangzhong:
2. 50 gr tepung terigu (aku pake prot.sedang,yg ada di dapur)
3. 250 ml air
4. bahan roti:
5. 500 gr tepung terigu (aq cuma pake pita merah)
6. 1/2 sdm ragi instan (aku pake sendok takar)
7. 50 ml air hangat
8. 150 gr gula pasir
9. 75 gr margarin
10. 100 ml susu cair (aku pake air hangat n skm)
11. 10 buah pisang raja,kukus dan belah sesuai selera
12. sejumput garam
13. bahan olesan:
14. 1 btr kuning telur
15. 3 sdm susu cair

Cara Membuat

1. Tangzhong: masak bahan tangzhong hingga manjadi bubur dan meletup. Matikan api. Biarkan hangat.
2. Campur air hangat dan ragi instan tambahkan sedikit gula. Biarkan 10 menit hingga berbusa.
3. Siapkan wadah,masukkan tepung,buat lubang di tengah tepung,masukkan gula pasir,tangzhong dan ragi yg sudah berbusa dan susu cair.
4. Uleni hingga tercampur rata,adonan akan sangat lengket. Lalu tambahkan margarin dan garam. Uleni kembali dan banting sesekali hingga kalis.(jika di rasa sangat kering bisa tambahkan sedikiiit air hangat,atau taburkan sedikiiit terigu jika adonan terlalu lengket). Istirahatkan dough 10 menit.
5. Bagi adonan masing2 kurleb 50gr. Pipihkan,isi dengan pisang lalu bentuk sesuai selera. Tata di loyang yang telah di olesi margarin. Diamkan hingga mengembang 2x lipat (saya 1 jam)
6. Setelah mengembang,olesi dengan bahan olesan yang telah di campur rata. Taburi dengan sedikit gula pasir. Oven suhu tinggi kurleb 20 menit hingga kuning keemasan.
7. Enjoy.... hap..hap..hap...

Demikianlah Resep Roti manis eggless with tangzhong, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Roti manis eggless with tangzhong diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Roti manis eggless with tangzhong diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Roti manis eggless with tangzhong dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/08/resep-roti-manis-eggless-with-tangzhong.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.