Resep Sambal goreng ubi dan ati

Resep Sambal goreng ubi dan ati oleh Paramitha Ika Dewi

Berikut ini resep memasak Sambal goreng ubi dan ati. Resep Sambal goreng ubi dan ati yang dishare oleh Paramitha Ika Dewi bisajadi .

Resep Sambal goreng ubi dan ati

Porsi:

Bahan-bahan

1. 3 buah ubi jalar
2. 4 buah ati ayam
3. 3 siung bawang putih
4. 5 siung bawang merah
5. 4 buah cabe merah besar
6. 1 buah tomat
7. 3 cm lengkuas
8. sereh, salam
9. gula, garam, penyedap
10. 3 sdm kecap manis

Cara Membuat

1. Kupas ubi kemudian potong dadu sebesar ruas ibu jari. kemudian cuci ati ayam dan potong dadu juga.
2. Kemudian goreng ubi setengah kering, tiriskan. lalu goreng ati setengah kering juga, tiriskan.
3. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe dan tomat. geprek sereh dan lengkuas.
4. Pertama2, masukkan sereh, lengkuas dan salam dalam minyak panas.. setelah wangi, masukkan bumbu halus. tumis sampai bumbu matang.
5. Setelah bumbu tanak, masukkan setengah gelas air, sedikit gula, galam dan penyedap rasa.
6. Setelah mendidih, masukkan ubi dan ati bersamaan, lalu tambahkan kecap manis. jumlah gula, garam dan kecap bisa disesuaikan dengan selera.
7. Setelah mengental, matikan api, dan sambal goreng ubi dan ati siap disajikan.

Demikianlah Resep Sambal goreng ubi dan ati, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Sambal goreng ubi dan ati diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambal goreng ubi dan ati diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sambal goreng ubi dan ati dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/08/resep-sambal-goreng-ubi-dan-ati.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.