Resep Sate Sapi Bumbu Rujak #KitaBerbagi oleh Greg Dhian Permana Adhijanti
Dibawah ini adalah resep Sate Sapi Bumbu Rujak #KitaBerbagi. Resep Sate Sapi Bumbu Rujak #KitaBerbagi yang dibuat oleh Greg Dhian Permana Adhijanti cukup untuk .
Resep Sate Sapi Bumbu Rujak #KitaBerbagi
Porsi:
Bahan-bahan
- 750 gr daging sapi sandung lamur
- 1 ruas lengkuas
- 2 helai daun salam
- 1 batang serai, geprek
- secukupnya minyak untuk menumis
- 750 ml air
- 10 batang tusuk sate
- Bumbu halus:
- 8 buah cabe merah, buang bijinya
- 8 buah cabe keriting
- secukupnya cabe rawit sesuai selera
- 1 buah tomat atau 1 sdt asam jawa
- 3 butir kemiri sangrai
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdm gula merah
- secukupnya garam & gula
Cara Membuat
- Daging dipotong dadu ukuran sedang, cuci bersih, tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, serai, lengkuas, aduk rata.
- Masukkan daging, aduk2 hingga berubah warna. Tambahkan garam & gula secukupnya. Tuangi air, biarkan hingga air menyusut.
- Koreksi rasa, test keempukan daging. Jika sudah cukup, tusuk dg tusuk sate masing2 isi 4 potong atau sesuai selera, panggang diatas panggangan sate atau wajan teflon dg api sedang hingga keluar aroma harum sate.
- Angkat, sajikan dengan potongan nanas... ??
Itulah tadi Resep Sate Sapi Bumbu Rujak #KitaBerbagi, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sate Sapi Bumbu Rujak #KitaBerbagi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sate Sapi Bumbu Rujak #KitaBerbagi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sate Sapi Bumbu Rujak #KitaBerbagi dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/08/resep-sate-sapi-bumbu-rujak-kitaberbagi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.