Resep Semur daging lengkap (with telur,tahu dan kentang) oleh Anastasia Aileen
Berikut ini adalah resep Semur daging lengkap (with telur,tahu dan kentang). Resep Semur daging lengkap (with telur,tahu dan kentang) yang dishare oleh Anastasia Aileen bisa menjadi 4 porsi.
Resep Semur daging lengkap (with telur,tahu dan kentang)
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 500 gr daging sapi sengkel (bisa jg diganti dgn 1 ekor ayam kampung)
- 6 buah telur rebus
- 4 butir kentang (bisa digoreng dulu atau langsung direbus...saya lgsg direbus biar ga banyak minyak)
- 4 buah tahu putih potong segitiga lalu goreng setengah matang (saya pake merk yungfu...sejenis tahu yunyi klo di bandung tp di bali jarang ada)
- 1 buah tomat potong memanjang jd 6 bagian
- Haluskan:
- 10 butir bawang merah,
- 6 siung bawang putih,
- 7 butir kemiri (sangrai terlebih dahulu)
- secukupnya kecap manis
- secukupnya garam,merica dan penyedap
- 3/4 panci Air utk merebus daging hingga empuk...klo air habis sebelum empuk bisa tambahkan air lg
Cara Membuat
- Rebus daging sapi sampai setengah empuk, sendoki dan buang lemak2nya yg mengambang.
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan potongan tomat. Tumis lg sebentar.
- Masukan tumisan bumbu halus ke dalam rebusan daging. Masukkan tahu telur dan kentang.
- Tambahkan kecap manis, garam, merica dan penyedap.
- Masak hingga daging dan kentang lunak serta bumbu meresap sempurna. Kalo saya suka sampai kentang tahu dan telor sudah berwarna coklat tua yg artinya bumbunya sudah meresap betul2 hehe.
- Sajikan dengan nasi putih panas atau kalo yg lg diet bs makan kentangnya sebagai pengganti karbo:)
Demikianlah tadi Resep Semur daging lengkap (with telur,tahu dan kentang), Harapan kami berguna untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Semur daging lengkap (with telur,tahu dan kentang) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Semur daging lengkap (with telur,tahu dan kentang) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Semur daging lengkap (with telur,tahu dan kentang) dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/08/resep-semur-daging-lengkap-with.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.