Resep Sop singkong ceker

Resep Sop singkong ceker oleh Susi Agung

Berikut ini adalah resep cara membuat Sop singkong ceker. Resep Sop singkong ceker yang dibuat oleh Susi Agung cukup untuk .

Resep Sop singkong ceker

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 kg singkong
2. 500 gram ceker
3. 2 buah wortel, potong bulat
4. 1 batang daun bawang, iris kasar
5. 2 batang seledri, iris kasar
6. 1 cm kayu manis
7. secukupnya Garam & gula
8. Bumbu halus:
9. 7 butir bawang merah
10. 4 siung bawang putih
11. 1 cm jahe
12. 1/2 buah pala
13. 1/2 sdt merica butiran
14. Pelengkap:
15. Telur rebus, soun, jeruk nipis sambel rawit & bawang goreng

Cara Membuat

1. Potong kecil2 singkong lalu kukus/rebus sampai matang, sisihkan.
2. Didihkan air dalam panci, masukkan ceker yg sdh dibersihkan, masak sampai mendidih, matikan api, buang air rebusannya. Tuang kembali air kedalam panci berisi ceker, rebus kembali ceker sampai matang.
3. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan kayu manis & daun bawang, aduk2 sampai layu, tuang kedalam rebusan ceker, masukkan wortel, bumbui garam & gula, masak kembali sampai mendidih, matikan api.
4. Tata singkong dlm mangkuk, beri sedikit soun, telur rebus, lalu tuangi kuah sop, taburi bawang goreng & seledri, sajikan dengan pelengkap.

Itulah Resep Sop singkong ceker, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Sop singkong ceker diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop singkong ceker diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sop singkong ceker dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/08/resep-sop-singkong-ceker.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.