Resep Sop Tahu Baso Ayam oleh Jimmy Aditya
Berikut ini adalah resep cara membuat Sop Tahu Baso Ayam. Resep Sop Tahu Baso Ayam yang dibuat oleh Jimmy Aditya bisa menjadi 6-7 porsi.
Resep Sop Tahu Baso Ayam
Porsi: 6-7 porsi
Bahan-bahan
- 3 buah tahu cina/tahu biasa
- sedikit daging ayam giling (jika tidak ada tidak apa apa)
- 2 buah kentang
- 2 buah wortel
- 10 pcs pentol ayam
- 1 batang daun bawang
- 1 buah bawang bombay
- 1 / 2 buah tomat
- 2 helai daun seledri/sop
- bumbu yg dihaluskan
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 bawang bombay
- 1/4 batang daun bawang
- secukupnya lada
- secukupnya garam
- secukupnya masako rasa ayam atau kaldu ayam
Cara Membuat
- Tahu cina/biasa potong menjadi 8 bagian, lalu oleskan ayam giling di sela sela tahu, lalu kukus. (jika tdk ada bahan daging ayam giling, lewati saja proses ini).
- Sembari kukus tahu tadi, siapkan air sekitar 1,2 liter, panaskan.
- Lalu potong kecil kentang dan wortel,dan siapkan pula pentol ayam, setelah air td mendidih, masukkan wortel dan kentang dahulu, sekitar 10 mnt kemudian masukkan pentol ayam.
- Siapkan bahan bumbu halus, tambahkan lada secukupnya, setelah halus tumis bumbu halus hingga wangi tercium.
- Masukkan tahu pentol yg sdh dikukus tadi dilanjutkan masukkan bumbu halus yg telah di tumis, tambahkan garam dan masako secukupnya (koreksi rasa tergantung selera masing masing). tutup panci biarkan selama 15 menit.
- Siapkan bahan terakhir sebagai pelengkap masakan kita ini, yaitu tomat, bawang bombay, daun bawang serta daun seledri, potong kecil sesuai selera anda.
- Setelah masakan sudah dimasak selama 15 /20 mnt td, masukkan bahan pelengkap tadi lalu matikan api kompor.
- Pindahkan ke dalam mangkuk, lebih baik taburi bawang goreng diatasnya atau potongan tomat/seledri, dan masakan sudah dapat kita nikmati bersama keluarga.
Itulah Resep Sop Tahu Baso Ayam, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sop Tahu Baso Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Tahu Baso Ayam diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sop Tahu Baso Ayam dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/08/resep-sop-tahu-baso-ayam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.