Resep Soto khas cirebon

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto khas cirebon
  • Resep Soto khas cirebon oleh @we_el957foody

    Berikut ini resep masakan Soto khas cirebon. Resep Soto khas cirebon yang dibuat oleh @we_el957foody bisajadi 5 porsi.



    bahan dan cara membuat Soto khas cirebon


    Resep Soto khas cirebon


    Porsi: 5 porsi

    Bahan-bahan

    1. bahan utama:
    2. 500 gram daging ayam (usahakan ayam kampung atau bisa pakai pejantan) *saya kasih ceker
    3. 3 buah kentang, dikupas dan dipotong dengan bentuk dadu
    4. secukupnya minyak untuk menumis
    5. 1500 cc air
    6. secukupnya penyedap rasa ayam
    7. 2 batang daun bawang, potong sekitar ukuran 1cm
    8. secukupnya bihun jagung, rendam dengan air biasa
    9. 1/2 butir jeruk nipis, peras dan ambil airnya
    10. 150 gram tauge
    11. 3 lembar daun kol yang diiris halus
    12. Bumbu yang dihaluskan:
    13. 1 sdt merica
    14. 5 siung bawang putih
    15. secukupnya garam
    16. 3 cm kunyit bakar
    17. 5 butir kemiri
    18. Bumbu lainnya:
    19. 3 cm jahe, memarkan
    20. 4 cm lengkuas, memarkan
    21. 2 lembar daun salam,jika pakai salam bubuk 1sdt saja
    22. 2 batang serai, memarkan
    23. 3 lembar daun jeruk dan buang bagian tengahnya
    24. Lain-lain:
    25. secukupnya bawang goreng
    26. secukupnya telur rebus
    27. secukupnya sambal
    28. secukupnya irisan daun bawang
    29. secukupnya jika suka kecap, tambahkan kecap manis

    Cara Membuat

    1. ?siapkan bahan.
    2. ?potong kentang kotak.
    3. ?iris tipis kol.
    4. ?iris daun bawang sekitar 1 cm.
    5. ?Rendam bihun dg air sampai lemas.
    6. ?bersihkan ayam dan potong2 sesuai selera, lalu rebus ayam, beri garam hingga matang.
    7. ?angkat ayam, sisihkan beberapa untuk di goreng dan disuwir2 dagingnya sebagai taburan.
    8. ?haluskan bumbu yg dihaluskan, saya ulek pakai cobek.
    9. ?Setelah setengah halus masukkan garam 1sdt.
    10. ?ulek sampai halus.



    Demikianlah Resep Soto khas cirebon, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Soto khas cirebon diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto khas cirebon diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto khas cirebon dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/08/resep-soto-khas-cirebon.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.