Resep Soup ceker kembang tahu oleh Susi Agung
Berikut ini adalah resep Soup ceker kembang tahu. Resep Soup ceker kembang tahu yang dibuat oleh Susi Agung bisa disajikan 4 porsi.
Resep Soup ceker kembang tahu
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 500 gram ceker ayam (kupas kulit luarnya,cuci bersih)
- 2 buah wortel (potong bulat)
- 5 buah buncis (potong 2 cm)
- 1 genggam kembang tahu (seduh dg air panas,potong kecil2)
- 1 batang daun bawang & seledri (iris halus)
- 10 butir telur puyuh
- Bumbu:
- 1/2 buah bawang bombay (cincang kasar)
- 4 siung bawang putih (cincang kasar)
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/2 buah pala (memarkan)
- Secukupnya garam & gula
- 1 sdm margarin/minyak untuk menumis
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
Cara Membuat
- Panaskan air dalam panci sampai mendidih,masukkan ceker,masak kurleb 10 menit,matikan api,tiriskan ceker,buang air rebusannya.Panaskan lg air dalam panci sampai mendidih,masukkan kembali ceker rebus sampai lunak.
- Panaskan margarin,tumis bawang putih & bawang bombay sampai wangi,masukkan daun bawang iris aduk2 sampai layu,matikan api.Tuang bumbu yg sdh ditumis kedalam rebusan ceker,masukkan pala yg sdh dimemarkan,wortel,buncis,bunga tahu & telur puyuh.
- Menjelang sayuran matang bumbui garam,lada,gula & kaldu.Matikan api,taburkan seledri,siap dihidangkan.
Itulah tadi Resep Soup ceker kembang tahu, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Soup ceker kembang tahu diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soup ceker kembang tahu diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soup ceker kembang tahu dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/08/resep-soup-ceker-kembang-tahu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.