Resep Swedish Meatballs oleh Hartsa Mitsalia
Dibawah ini adalah cara membuat Swedish Meatballs. Resep Swedish Meatballs yang dibuat oleh Hartsa Mitsalia bisa disajikan 4 porsi.
Resep Swedish Meatballs
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- bahan meatballs:
- 100 gram daging ayam cincang
- 100 gram daging sapi cincang
- 100 ml air
- 3 sdm susu bubuk
- 2 lembar roti tawar potong kecil
- 1/2 cup breadcrumbs
- 1 butir telur
- 1/2 sdt garam
- 1/2 buah bawang bombay besar, cincang kemudian tumis hingga layu
- 1/4 sdt merica
- minyak untuk menggoreng
- bahan saus:
- 2 sdm unsalted butter
- 2 sdm tepung terigu
- 1 1/2 cup air
- 1/4 sdt pala parut
- 1 cup susu cair
- 3 sdm kecap inggris
- 1 sdt kaldu sapi bubuk
- 1/4 sdt merica
- 2 sdm susu bubuk
- sesuai selera gula garam
- 1 sdm parsley kering
- bahan pelengkap:
- mashed potatoes
- brokoli rebus
Langkah
-
Aduk semua bahan meatballs hingga rata.
-
Bentuk bulatan dengan menggunakan dua sendok, lalu goreng hingga berwarna kecoklatan disemua sisi. Tiriskan.
-
Lelehkan butter, tambahkan tepung terigu aduk hingga rata. Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit agar tidak menggumpal. Tambahkan air, bumbui dengan kecap inggris, merica, pala, parsley, gula, garam, kaldu sapi bubuk, susu bubuk. Masak hingga mengental.
-
Tata di piring meatballs, brokoli, mashed potatoes. Siram dengan saus, siap dihidangkan.
Demikianlah tadi Resep Swedish Meatballs, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Swedish Meatballs diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Swedish Meatballs Dari Hartsa Mitsalia diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Swedish Meatballs Dari Hartsa Mitsalia dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/08/resep-swedish-meatballs-dari-hartsa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.