Resep Tahu Baso Ayam Kriuk oleh Muthi Afifah
Berikut ini adalah cara memasak Tahu Baso Ayam Kriuk. Resep Tahu Baso Ayam Kriuk yang ditulis Muthi Afifah bisa menjadi .
Resep Tahu Baso Ayam Kriuk
Porsi:
Bahan-bahan
- 5 buah tahu goreng untuk tahu isi (bisa beli di pasar, berhubung di Jepang g ada, jadi saya pake abura age, sejenis tahu goreng)
- 100 gr ayam cincang
- 3 sdm tepung tapioka
- 1 sdm tepung terigu
- Daun bawang
- 1 butir telur
- 1 sdt bawang putih bubuk atau 2 siung bawang putih cingcang halus
- secukupnya Garam dan merica
- Kaldu bubuk (boleh dihilangkan)
- Untuk tepung luar:
- 3 sdm tepung terigu
- Daun bawang
- Garam
- Merica
Cara Membuat
-
Campurkan ayam cincang, tepung terigu, tepung tapioka, telur, daun bawang, merica, garam dan kaldu bubuk hingga rata.
-
Potong tahu menjadi 2 bagian (bentuk segitiga) dan belah sedikit bagian isinya untuk dimasukan adonan ayam.
-
Isi semua tahu dengan adonan daging ayam.
-
Kukus tahu yang sudah diberi isian selama 30-40menit.
-
Buat adonan untuk tepung luar. Campurkan terigu, daun bawang, garam dan merica. Beri air hingga adonan cukup kental.
-
Setelah dikukus, celupkan tahu ke adonan tepung luar sebelum digoreng.
-
Panaskan minyak dalam wajan, lau goreng tahu yang sudah diberi adonan tepung luar hingga matang kecoklatan. Siap disajika dengan sambal pecel atau saus sambal :)
Demikianlah Resep Tahu Baso Ayam Kriuk, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Tahu Baso Ayam Kriuk diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tahu Baso Ayam Kriuk Oleh Muthi Afifah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tahu Baso Ayam Kriuk Oleh Muthi Afifah dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/08/resep-tahu-baso-ayam-kriuk-oleh-muthi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.