Resep Udang Tepura oleh Monalisa Bilqis
Dibawah ini adalah cara membuat Udang Tepura. Resep Udang Tepura yang ditulis Monalisa Bilqis bisa jadi .
Resep Udang Tepura
Porsi:
Bahan-bahan
- Udang segar
- Tepung roti (me : Merk Mama Suka)
- Tepung kentucky
- Terigu serbaguna
- Bumbu racik ikan
- Jeruk nipis
Langkah
Kupas kulit udang, sisakan ekornya jgn smp lepas.. ?? Cuci bersih, rendam dgn jeruk nipis
Setelah di rendam jeruk nipis. Bilas lg dgn air bersih. Udang itu kan bengkok ya mam.. Biar lurus, di sayat punggung bagian dalamnya sedikit. Bikin beberapa sayatan smp lurus. Jgn smp putus
Rendam dgn bumbu racik ikan
Bikin adonan kentalnya dgn tepung kentucky. Ini aku oplos dgn yg rasa pedas & terigu. Koreksi rasa ya mam.. klo keasinan tambahin terigu lg. #kentalnya ky bubur bayi 6bln ya mam..
Siapkan bahan".. Buang air rendaman udang smp tiris. Celupkan udang ke tepung kental satu persatu. Lalu gulingkan ke tepung roti. Klo nyelup jgn smp kena ekornya ya..
Nanti hasilnya seperti ini.. udh siap goreng
Minyaknya hrs banyak ya mam.. klo bisa nyelem. apinya kecil aja. Krn tepung roti mudah gosong
Setiap mw goreng yg baru, usahakan minyaknya di saring sprti ini, angkat kotoranya. Supaya kotoran sisa tepung roti tdk menempel di kulit udang berikutnya
Taraa.. jadi deh Tempura ala sya.. Gk kalah enak sm yg di Hokben. krenyes" ??
Demikianlah Resep Udang Tepura, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Udang Tepura diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Udang Tepura By Monalisa Bilqis diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Udang Tepura By Monalisa Bilqis dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/08/resep-udang-tepura-by-monalisa-bilqis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.