Resep Vanila Cupcake oleh Nila Shanif
Berikut ini resep masakan Vanila Cupcake. Resep Vanila Cupcake yang dishare oleh Nila Shanif bisajadi 15 cup.

Resep Vanila Cupcake
Porsi: 15 cup
Bahan-bahan
- 100 gr butter,suhu ruang
 - 150 gr gula halus
 - 1 sdt vanili extract
 - 200 gr tepung terigu
 - 1 sdt baking powder
 - 125 ml susu cair
 - 2 butir telur
 - Buttercream
 - 250 gr butter,suhu ruang
 - 150 gr gula halus
 - 1 sdt vanili extract
 - 3 sdm susu cair
 - pewarna makanan
 
Cara Membuat
- Ayak tepung dan baking powder,sisihkan
 - Mikser dgn kecepatan tinggi butter,gula,vanili hingga pucat
 - Turunkan speed mikser,masukkan telur satu persatu,aduk rata
 - Secara begantian masukkan campuran tepung lalu susu cair. Lakukan hingga habis. Mikser hingga adonan kental
 - Masukkan dalam cupcake case sebanyak 1/2-3/4 bagian saja
 - Oven hingga matang, saya di suhu 170' selama 30 menit
 - Dinginkan cupcake lalu hias dengan buttercream
 - BUTTERCREAM : mikser butter,gula,vanili dgn speed tinggi hingga pucat dan ringan. Tambahkan susu cair dan pewarna makanan
 - Masukkan dalam pipping bag,lalu spuitkan ke atas cupcake
 - Note: kalo yg suka kurang manis bisa di kurangi ya kadar gulanya