Resep Ayam Kecap Mentega Saos tiram oleh Marlina Lina
Berikut ini resep cara membuat Ayam Kecap Mentega Saos tiram. Resep Ayam Kecap Mentega Saos tiram yang dishare oleh Marlina Lina bisajadi .
Resep Ayam Kecap Mentega Saos tiram
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam potong menjadi beberapa bagian sesuai selera
- 1 buah bawang bombay di rajang memanjang
- 6 siung bawang putih di keprek lalu dicacah halus
- 1 bh paprika hijau buang biji nya potong memanjang
- 2 lembar daun salam
- 1 sdm saos tiram saori
- 30 ml kecap manis
- 1 sdt lada bubuk & pala bubuk
- secukupnya Gula dan garam
- 2 cm jahe dan lengkuas dikeprek
- 300 ml air matang
- 2 sdm margarin untuk menumis
- secukupnya wijen putih yang sudah di sangrai
- Bahan lumuran:
- 1 buah jeruk nipis
- 1/2 sdt lada bubuk hitam
- 1 sdt garam
- Secukupnya minyak untuk menggoreng
Cara Membuat
- Cara membuat: Bersihkan ayam yg sudah di potong menjadi beberapa bagian, kemudian beri bahan lumuran (peras air jeruk nipis taburi lada bubuk hitam dan garam) biarkan kurang lebih 15 menit.
- Kemudian goreng ayam sebentar (jangan sampai matang di goreng nya) kemudian sisihkan - tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarin sampai wangi dan layu, kemudian masukan ayam yang sudah di goreng tadi. Tambahkan saos tiram dan kecap aduk rata
- Masukan air, gula, lada bubuk, pala bubuk, lengkuas, jahe, daun salam, paprika/cabe hijau dan garam aduk rata masak sampai air kuah berkurang dan cukup kental. Lalu setelah matang taburi dengan wijen putih yg sudah di sangrai. Ayam kecap mentega saos tiram siap di sajikan
- Note: kalau tidak ada paprika bisa di ganti dengan cabe hijau yang besar buang biji nya lalu potong serong atau bisa juga di hilangkan kalau tidak suka
Itulah Resep Ayam Kecap Mentega Saos tiram, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam Kecap Mentega Saos tiram diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Kecap Mentega Saos tiram diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Kecap Mentega Saos tiram dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/09/resep-ayam-kecap-mentega-saos-tiram.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.