Resep Bandeng Bakar Sambal Kecap, gak usah pusing duri??

Resep Bandeng Bakar Sambal Kecap, gak usah pusing duri?? oleh Izza (Han)

Dibawah ini adalah resep masakan Bandeng Bakar Sambal Kecap, gak usah pusing duri??. Resep Bandeng Bakar Sambal Kecap, gak usah pusing duri?? yang ditulis Izza (Han) dapat disajikan .

Resep Bandeng Bakar Sambal Kecap, gak usah pusing duri??

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 ekor Ikan bandeng berat kurleb 500 gr
2. 2 siung Bawang putih (kalau kecil bisa 4 siung)
3. 1 iris Kunyit
4. 1/2 sdt Garam
5. 1/2 sdt Garam
6. ::::: Sambal Kecap :::::
7. 7 sdm Kecap manis
8. 1 genggam Kacang goreng/sangrai
9. 1 siung Bawang putih goreng, aku di sangrai
10. 12 butir Merica putih butiran
11. Sesuai selera Cabe rawit
12. Secukupnya Garam
13. 3 buah Bawang merah mentah iris tipis (opsional)
14. Sedikit Air jeruk nipis

Cara Membuat

1. Bersihkan sisik ikan, buang ingsang dan isi perutnya. Cuci bersih di air mengalir. Keringkan. Sayat bagian punggungnya disemua sisi dari dekat kepala sampai ekor (sayatan dalam sampai mata pisau seperti terbentur tulang tengah ikan). Fungsinya, supaya duri ikan yang ada di dalam dagingnya terpotong kecil-kecil, jd tidak terlalu khawatir masuk ketenggorokan, pun bumbu rendamannya jadi lebih cepat merasuk.
2. Haluskan kunyit, garam dan bawang putih. Tambahkan 3 sdm air, larutkan bersama bumbunya. Olesi ikan merata di permukaan dan bagian dalam ikan. Istirahatkan sekitar 30 menit supaya meresap.
3. Panaskan alat pemanggang (paling enak memang menggunakan bara arang yaah...), pangggang ikan sambil di bolak-balik sampai matang di kedua sisi.
4. Sambal Kecap ::: uleg halus garam, bawang putih goreng/sangrai, kacang goreng, cabe rawit, dan merica. Tuang kecapnya. Aduk merata, koreksi rasa. Terakhir tambahkan bawang merah mentah iris dan air jeruk sedikit. Aduk merata. Sambal kecap dah siap.
5. Sajikan bandeng bakar dengan sambal kecapnya...

Itulah Resep Bandeng Bakar Sambal Kecap, gak usah pusing duri??, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Bandeng Bakar Sambal Kecap, gak usah pusing duri?? diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bandeng Bakar Sambal Kecap, gak usah pusing duri?? diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Bandeng Bakar Sambal Kecap, gak usah pusing duri?? dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/09/resep-bandeng-bakar-sambal-kecap-gak.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.