Resep Bika ambon oleh Yayat Susilawati
Dibawah ini adalah resep Bika ambon. Resep Bika ambon yang ditulis Yayat Susilawati bisa disajikan .
Resep Bika ambon
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan biang
- 2 sdm terigu
- 1 sdt gula
- 65 ml air hangat (kurleb 2sdm)
- 1 sdt ragi
- Bahan A
- 200 ml santan
- 1 daun pandan
- 1 serai
- 5 daun jeruk
- 1 sdt kunyit bubuk
- Bahan B
- 4 kuning telur (kutel)
- 100 g gula pasir
- 1/2 sdt vanili
- Bahan C
- 75 g tapioka
Cara Membuat
- Masak bahan A mendidih lalu saring menjadi 150ml dinginkan
- Campur bahan biang aduk rata dengan sendok diamkan hingga berbuih kurleb 10mnt
- Kocok bahan B hingga gula larut
- Tambahkan bahan biang kocok rata
- Masukkan tapioka kocok rata
- Masukkan santan kocok rata
- Tutup wadah adonan diamkan 1-2jam
- Panaskan cetakan dengan api kecil olesi sedikit minyak
- Setelah panasnya stabil tuang adonan 3/4 dari tinggi loyang
- Biarkan sampai muncul gelembung lalu tutup hingga permukaan kering. Angkat sajikan
- Masih panas dipotong ??
Itulah Resep Bika ambon, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Bika ambon diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bika ambon diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bika ambon dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/09/resep-bika-ambon.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.