Resep Chicken Katsu Saus Blackpaper oleh Novia Dea Iswara
Berikut ini resep memasak Chicken Katsu Saus Blackpaper. Resep Chicken Katsu Saus Blackpaper yang ditulis Novia Dea Iswara bisa jadi .
Resep Chicken Katsu Saus Blackpaper
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 buah ayam fillet (bagian dada)
- 1 sdt lada putih bubuk
- 2 sdm tepung beras
- 4 sdm tepung terigu
- 1 bungkus tepung panir (merk mamasuka)
- 1 butir telur
- Bahan Saus:
- 1 siung bawang (cincang)
- 1/4 siung bawang bombay
- 1 sdm saus tiram (merk saori)
- 10 butir lada hitam (tumbuk kasar)
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdm kecap
- 1 sdm gula
- 1/2 sdt bon cabe
- 1 sdm tepung tapioka (larutkan dg sedikit air)
- Secukupnya air
Langkah
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tuang air. Masukkan saus tiram saus tiram, saus tomat, kecap, gula dan merica hitam. Koreksi rasa jika rasanya sudah pas masukkan larutan tepung tapioka. Matikan api.
Campurkan tepung beras dan tepung terigu dan merica putih bubuk.
Kocok telur diwadah yg berbeda. Dan siapkan tepung panir diwadah yg berbeda pula.
Masukkan daging dalam kocokan telur. Lalu balurkan daging ke tepung hingga rata. Masukkan kembali daging pd kocokan telur dan balurkan lagi. Setelah itu masukkan kembali pd kocokan telur kemudian balurkan ke tepung panir.
Goreng daging hingga kecoklatan. Angkat.
Sajikan daging yg telah matang dan beri saus blackpaper diatasnya
Demikianlah tadi Resep Chicken Katsu Saus Blackpaper, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Chicken Katsu Saus Blackpaper diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Chicken Katsu Saus Blackpaper Karya Novia Dea Iswara diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Chicken Katsu Saus Blackpaper Karya Novia Dea Iswara dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/09/resep-chicken-katsu-saus-blackpaper.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.