Resep Cilok ayam asam manis oleh Riska Apriliyana
Inilah cara memasak Cilok ayam asam manis. Resep Cilok ayam asam manis yang ditulis Riska Apriliyana cukup untuk .
Resep Cilok ayam asam manis
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/4 ayam cincang
- 500 gr tepung tapioka
- 100 gr tepung terigu
- 2 butir telur ayam (saya 1 untuk isian)
- 3 buah sosis untuk isian
- 200 ml air
- 2 batang daun bawang
- 4 siung bawang putih (haluskan)
- secukupnya Garam, penyedap, merica
- === Bumbu asam manis ===
- 4 siung bawang putih (cincang kasar)
- 1 buah bawang bombai (potong memanjang)
- 1 buah tomat (potong sesuai selera)
- 1 buah cabe merah besar (potong serong)
- 10 buah cabe rawit (sebagian dipotong sebagian utuh)
- 1 batang daun bawang
- 3 sdm saus tomat
- 1 sdm kecap manis
- secukupnya Garam, gula, merica
Langkah
Masukan ayam cincang, bawang putih halus, telur ayam 1 butir, daun bawang, garam, penyedap, merica, dan air aduk hingga rata. Masukkan tepung terigu dan tepung tapioka. Uleni sampai terasa tidak lengket ditangan.
Panaskan air didalam panci hingga mendidih. Bentuk adonan cilok bulat-bulat, isian cilok sesuai selera (saya telur ayam dan sosis). Masukkan ke dalam air yang telah mendidih. Jika sudah mengapung, cilok sudah matang.
Masukkan sedikit minyak diwajan, tumis bawang putih sampai harum kemudian masukkan bawang bombai, tunggu sampai harum, masukkan tomat, daun bawang, cabe merah besar dan cabe rawit. Tumis sebentar, masukkan saus sambal, kecap manis, garam, gula, merica, dan tambahkan air.
Masukkan cilok ke dalam bumbu asam manis. Masak hingga agak meresap. Setelah dirasa berwarna sedikit agak coklat, angkat dan sajikan.
Itulah Resep Cilok ayam asam manis, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Cilok ayam asam manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cilok ayam asam manis Kiriman dari Riska Apriliyana diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cilok ayam asam manis Kiriman dari Riska Apriliyana dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/09/resep-cilok-ayam-asam-manis-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.