Resep Crispy Chicken Steak

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Crispy Chicken Steak
  • Resep Crispy Chicken Steak oleh Lisa Buchory

    Berikut ini resep masakan Crispy Chicken Steak. Resep Crispy Chicken Steak yang ditulis Lisa Buchory dapat disajikan .



    gambar untuk resep makanan Crispy Chicken Steak


    Resep Crispy Chicken Steak


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 dada ayam
    2. 1 jeruk nipis
    3. 1 telur kocok lepas
    4. 5 sdm penuh terigu serbaguna
    5. 1 sdm penuh maizena
    6. Secukupnya garam, lada bubuk
    7. 4 bawang putih
    8. Bahan saus :
    9. 1 buah bawang putih cincang halus
    10. 1/2 bawang bombay
    11. 1 sdm maizena
    12. 1/2 sdt lada hitam (saya lada biasa)
    13. 25 gram asam jawa
    14. Sejumput pala
    15. 3 buah cengkih
    16. 40 gram gula jawa
    17. 1 sdt gula pasir
    18. 400 ml air putih
    19. 1 sdm margarin
    20. Pelengkap :
    21. Kentang goreng
    22. Buncis, jagung, wortel rebus

    Cara Membuat

    1. Saat dada ayam setengah beku, potong dada ayam, tipisnya sesuai selera. Beri perasan jeruk nipis. Diamkan 5 menit. Beri bawang putih yg sudah dihaluskan, garam, dan lada (Tambahan dr saya) diamkan kurang lebih 15 menit (saya 4jam).
    2. Campur terigu, maizena, garam, lada. Masukkan ayam ke dalam campuran tepung
    3. Lalu celupkan ke dalam telur. Masukkan ke dalam tepung lagi. Cubit cubit agar hasilnya keriting.
    4. Goreng hingga matang
    5. Untuk saus : panaskan 1sdm margarin. Masukkan bawang putih dan bombay sampai harum
    6. Masukkan maizena aduk cepat, tambahkan air, asam jawa, gula jawa, gula pasir, garam, pala lada dan cengki
    7. Aduk sampai kental dan meletup letup. Test rasa. Untuk kekentalan saus silahkan disesuaikan dengan selera
    8. Biarkan dingin, buang butiran cengkih. Lalu haluskan menggunakan blender
    9. Sajikan.



    Itulah Resep Crispy Chicken Steak, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Crispy Chicken Steak diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Crispy Chicken Steak diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Crispy Chicken Steak dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/09/resep-crispy-chicken-steak.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.