Resep Cumi tinta hitam pedas oleh Enoi Si Erni
Berikut ini adalah cara membuat Cumi tinta hitam pedas. Resep Cumi tinta hitam pedas yang dibuat oleh Enoi Si Erni cukup untuk .
Resep Cumi tinta hitam pedas
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg Cumi basah
- Perasan 1 bh jeruk nipis
- 1 Salam
- 1 Serei
- 2 Daun jeruk
- Bawang merah goreng (untuk taburan)
- secukupnya Gula pasir
- secukupnya Garam
- secukupnya Lada
- Penyedap secukupnya (saya pakai magic lezat)
- No micin ya
- Bumbu halus :
- 5 Bawang putih
- 2 Kemiri
- 1 ruas jari Jahe
- 1 ruas jari Lengkuas
- Cabe rawit merah 5 (sesuai selera)
Cara Membuat
- Bersihkan cumi, jangan buang tintanya. Siram air jeruk nipis.
- Tumis bumbu halus, masukan salam, serei, daun jeruk. Masukan cumi. Aduk. Masak dg api besar (semakin lama air semakin banyak dg sendirinya).
- Masukan gula garam penyedap dan sedikit lada. Koreksi rasa. Tunggu hingga air sedikit menyusut.
- Angkat dan taburi bawang goreng. (Nb : Jangan ditambah air, karna akan berair dg sendirinya)
Demikianlah Resep Cumi tinta hitam pedas, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Cumi tinta hitam pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cumi tinta hitam pedas diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cumi tinta hitam pedas dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/09/resep-cumi-tinta-hitam-pedas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.