Resep DONAT EMPUK (Sekali) TANPA ULEN oleh Ummu Abdillah Najiyah
Berikut ini adalah resep masakan DONAT EMPUK (Sekali) TANPA ULEN. Resep DONAT EMPUK (Sekali) TANPA ULEN yang ditulis Ummu Abdillah Najiyah bisa disajikan 14 donat sedang.
Resep DONAT EMPUK (Sekali) TANPA ULEN
Porsi: 14 donat sedang
Bahan-bahan
- bahan kering:
- 260 gr tepung terigu protein tinggi (mis :cakra)
- 3 sdm gula pasir
- 1 sdt ragi instan (mis: fermipan)
- BAHAN CAIR (Campur semua bahan jadi satu, aduk rata):
- 1 sachet susu kental manis putih (mis:Indomilk)
- 2 kuning telor
- 160 ml Seduh dengan air hangat sampai
- bahan lain:
- 30 gr margarine (mis; blueband)
Cara Membuat
-
Siapkan bahan kering dalam wadah Yang bersih (bebas lemak), aduk rata. Sisihkan.
-
Siapkan bahan cair, sisihkan.
-
Buat lubang pada bahan kering, tuangi bahan cair sedikit demi sedikit (sampai habis) sambil di mixer dengan kecepatan paling rendah. Note; gunakan mixer spiral yaa
-
Setelah rata dan setengah kalis, masukkan margarine. Mixer lagi (dengan kecepatan rendah) sampai kalis.
-
Setelah kalis, bagi adonan dengan berat (bentuk) sesuai selera. Tutupi dengan plastik. Diamkan sampai mengembang 2 Kali lipat (1-2 jam)
-
Setelah mengembang, panaskan wajan dengan minyak banyak. Note: api harus kecil. Dan ketika memasukkan donat, minyak harus panas yaa..
-
Ambil adonan donat dengan bantuan spatula, lubangi tengahnya dengan jari telunjuk, goreng dengan sekali balik saja.
-
Ini hasil dari penggorengan. Cincin putihnya (white ringnya) keluar loooh... Alhamdulillah
-
Karena dirumah adanya cuma gula halus. Jadilah dipermanis si gula halus.
-
Lihat tekstur waktu digigit! Ah, andai foto bisa mengungkapkan betapa empuknya ini donat !! AMAZING !
-
Donat gula siap untuk diantar...
Itulah tadi Resep DONAT EMPUK (Sekali) TANPA ULEN, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep DONAT EMPUK (Sekali) TANPA ULEN diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep DONAT EMPUK (Sekali) TANPA ULEN By Ummu Abdillah Najiyah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep DONAT EMPUK (Sekali) TANPA ULEN By Ummu Abdillah Najiyah dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/09/resep-donat-empuk-sekali-tanpa-ulen-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.