Resep Gulai Ikan Cabe Hijau oleh bee
Inilah cara memasak Gulai Ikan Cabe Hijau. Resep Gulai Ikan Cabe Hijau yang ditulis bee dapat disajikan 4-5 porsi.
Resep Gulai Ikan Cabe Hijau
Porsi: 4-5 porsi
Bahan-bahan
- 1 kg ikan laut
- 1/4 buah kelapa (parut jadi santan)
- Bumbu halus:
- 3 buah kemiri
- 1/2 ruas jari lengkuas
- 1 ruas jari kunyit
- 1/2 ruas jari jahe
- 4 siung bawang merah & putih
- 1 sdt lada bubuk
- 1 batang serai geprek
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 3 cabe merah keriting
- 3 cabe hijau keriting
- 1 buah tomat
- Secukupnya gula, garam, penyedap royco ayam
- Secukupnya air +-/ 400ml
- Secukupnya minyak goreng
Langkah
-
Iris tipis cabe dan tomat. Haluskan bumbu halus.
-
Tumis semua bumbu sampai matang harum, kecuali tomat dan cabe. Masukkan santan dan air +/-,400 ml (bisa ditambah/dikurang).
-
Tutup dengan api sedang, sambil ikan diguyur kuah. Koreksi rasa kuah dan tingkat kematangan.
-
Masukkan semua potongan cabe dan ikan hingga hampir terendam.
-
Masukkan potongan tomat sebelum api dimatikan dan tutup sebentar. Sajikan.
Demikianlah Resep Gulai Ikan Cabe Hijau, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Gulai Ikan Cabe Hijau diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai Ikan Cabe Hijau Kiriman dari bee diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gulai Ikan Cabe Hijau Kiriman dari bee dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/09/resep-gulai-ikan-cabe-hijau-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.