Resep Gulai Terong Cakalang (#PR_OlahanTerong) oleh mbaiyya
Berikut ini adalah cara membuat Gulai Terong Cakalang (#PR_OlahanTerong). Resep Gulai Terong Cakalang (#PR_OlahanTerong) yang dishare oleh mbaiyya bisajadi .
Resep Gulai Terong Cakalang (#PR_OlahanTerong)
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor ikan cakalang besar, bersihkan, potong2
- 1 batang serai, geprek
- 1 lembar daun kunyit, sobek2
- 1 buah terong ukuran besar (aku pake yg jumbo)
- 1 sdt garam
- 4 lembar daun jeruk, sobek2
- air untuk merebus
- 2 sdm air jeruk nipis
- Bumbu halus:
- 10 butir kemiri
- 10 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
- 6 cabe merah keriting
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 jempol lengkuas
- 1 jempol jahe
- 2 sdt garam
- 1 sdt lada bubuk
- sesuai selera penyedap,
Cara Membuat
- Lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan minimal 15 menit, lalu cuci. Tiriskan.
- Tumis bumbu halus bersama sereh, daun jeruk dan daun kunyit hingga wangi.
- Tambahkan air, aduk rata. Biarkan hingga mendidih.
- Masukkan ikan, aduk rata.
- Masukkan terong, masak hingga semua matang dan bumbu meresap.
- Angkat, sajikan.
- Semoga bermanfaat.
Itulah tadi Resep Gulai Terong Cakalang (#PR_OlahanTerong), Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Gulai Terong Cakalang (#PR_OlahanTerong) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai Terong Cakalang (#PR_OlahanTerong) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gulai Terong Cakalang (#PR_OlahanTerong) dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/09/resep-gulai-terong-cakalang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.