Resep Keripik Tempe Sagu / Kanji (kripik tempe) oleh Kheyla's Kitchen
Berikut ini adalah cara memasak Keripik Tempe Sagu / Kanji (kripik tempe). Resep Keripik Tempe Sagu / Kanji (kripik tempe) yang dishare oleh Kheyla's Kitchen bisa disajikan .
Resep Keripik Tempe Sagu / Kanji (kripik tempe)
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr tempe yg masih kedelai
- 500 gr kanji / sagu
- >> Bumbu halus
- 6-7 siung bawang putih
- secukupnya air
- secukupnya garam dan masako (masako blh skip)
Cara Membuat
- Ini adalah calon tempe.. Bukan calon DPR yah ????????.. Calon tempe ini kedelai yg udah di ragi'in beli aja di tukang jual tempe
- Campur calon tempe dengan sagu /kanji
- Hingga bergerundil seperti ini (WARNING : dalam pencampuran sampai pembungkusan jngn sampai terkena tangan harus pakai centong/sendok.. Apalagi kalo tngn kena garam. Bs merusak kinerja ragi)
- Bungkus dalam plastik tekanan"hingga padaaattt... Bnr" padat.. Lakukan semua hingga habis ya.. Lalu tusuk" dg tusuk gigi ataupun lidi
- Gantung.. Diamkan 24 jam / lebih (saya 37 jam)... (ini bukan tempe yg sedang gantung diri ya ??????????????)
- Bengini jadinya bnr" padat kyk tempe
- Ptong".. Usahakan tipiss bgt ya kalo g tipis nanti jadix g kering mlh alot pas digoreng
- Haluskan bumbu campur dg air... Panaskan minyak... Celupkan irisan ke dalam bumbu.. Bntr aja lalu goreng hingga mtng dg api kecil ya.. (jngn di rndem lama" ke bumbu kalo kelamaaann bgt bs ancur teksturx)
- Kalau irisannya tipis dan minyak panas tapi api kecil, anda akan mendapat hasil gorengan yg cantik dan crispy
-
Demikianlah tadi Resep Keripik Tempe Sagu / Kanji (kripik tempe), Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Keripik Tempe Sagu / Kanji (kripik tempe) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Keripik Tempe Sagu / Kanji (kripik tempe) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Keripik Tempe Sagu / Kanji (kripik tempe) dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/09/resep-keripik-tempe-sagu-kanji-kripik.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.