Resep Nugget ayam homemade oleh Lady Amalia Mulyanto
Inilah resep memasak Nugget ayam homemade. Resep Nugget ayam homemade yang ditulis Lady Amalia Mulyanto cukup untuk 15 nugget.
Resep Nugget ayam homemade
Porsi: 15 nugget
Bahan-bahan
- 200 gr daging ayam tanpa tulang
- 20 gr tepung terigu
- 35 gr tepung tapioka
- 20 gr maizena
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdt penyedap rasa
- 1/4 sdt lada bubuk
- Garam secukupnya sesuai selera
- 1 butir telur ayam pisahkan putih telur sedikit
- 2 sdm Tepung roti dihaluskan
- 1 bh wortel ukuran sedang diparut dengan parutan keju
- Tepung roti untuk balutan nugget
Langkah
-
Cuci bersih daging ayam, pisahkan dari kulitnya kemudian cincang kasar lalu masukan ke dalam blender
-
Tambahkan 4 siung bawang putih geprek kedalam blender, tambahkan air, lada bubuk, penyedap rasa lalu blender sampai benar2 halus
-
Taruh di wadah daging yang sudah di blender, lalu masukan tepung terigu, tapioka, maizena, tepung roti, putih telur yang sudah dipisahkan.
-
Aduk sampai rata lalu tambahkan wortel, icip rasa. Setelah semuanya rata, panaskan kukusan, jangan lupa tutup panci dilapisi serbet agar tidak terkena tetesan air pada adonan
-
Taruh adonan ke tempat untuk dikukus, kalau aku pakai tempat makan tupperware, lalu kukus sekitar 25 menit
-
Setelah matang, angkat lalu dinginkan kemudian potong sesuai selera
-
Potongan nugget dimasukan kedalam telur lalu baluri tepung roti
-
Begitu sampai selesai, kemudian masukan kedalam kulkas atau boleh langsung di goreng
-
Siap disajikan
-
Haluskan bawang putih, lada, garam dan penyedap rasa, lalu masukan kedalam adonan daging
Demikianlah tadi Resep Nugget ayam homemade, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Nugget ayam homemade diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nugget ayam homemade Karya Lady Amalia Mulyanto diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nugget ayam homemade Karya Lady Amalia Mulyanto dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/09/resep-nugget-ayam-homemade-karya-lady.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.