Resep Otak otak tuna kriwil oleh RIZKIA.ICHTY
Inilah resep memasak Otak otak tuna kriwil. Resep Otak otak tuna kriwil yang dibuat oleh RIZKIA.ICHTY bisa menjadi .
Resep Otak otak tuna kriwil
Porsi:
Bahan-bahan
- 150 gram tuna freezer
- 150 gram tapioka
- 50 gram tepung terigu
- 1 butir telur
- 3 buah daun bawang iris halus
- secukupnya Air
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt bawang putih halus / 3 siung
- 1 buah mi telur (rebus dahulu lalu tiriskan)
- Kaldu bubuk
- 200 ml minyak goreng
Cara Membuat
- Panaskan ikan dalam teflon sampai warnanya agak coklat dan ada bau asap (untuk mempergurih rasa), lalu hamcurkan dengan blender
- Masukan semua bahan termasuk ikan halus beri air sedikit demi sedikit, uleni dengan tangan sampai tercampur tidak usah terlalu kalis beri sedikit minyak agar tidak lengket di tangan
- Siapkan air rebusan,tunggu mendidih lalu bebtuk adonan yg lembek dengan tangan atau sendok (bentuk sesuai selera/ bisa dikukus dengan cetakan). Diamkan sampai mengapung (tanda sudah matang) lalau tiriskan dan diamkan
- Panaskan minyak goreng.potong otak-otak menjadi sepanjang ruas jari, lalu gulung dengan mie.kalau minyak sudah panas, masukan gulungan dan goreng hingga kecoklatan. Tiriskan lalu susun diatas piring dan beri mayones+sambal bangkon
- Siap disajikan...
Itulah tadi Resep Otak otak tuna kriwil, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Otak otak tuna kriwil diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Otak otak tuna kriwil diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Otak otak tuna kriwil dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/09/resep-otak-otak-tuna-kriwil.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.