Resep Roti cane oleh Emma Rosa
Berikut ini adalah cara memasak Roti cane. Resep Roti cane yang ditulis Emma Rosa dapat disajikan 12 porsi.
Resep Roti cane
Porsi: 12 porsi
Bahan-bahan
- 500 gram Tepung Terigu Protein Tinggi
- 35 gram Margarin
- 2 butir Kuning Telur
- 250 gram Mentega pelapis
- 150 ml Air
- 1 sendok makan Minyak Sayur
- secukupnya Garam
Langkah
-
Campur terigu,margarin,garam telur dan air dan minyak, uleni sampai kalis Seperti ini terlihat mengkilat jika sdh kalis
-
Ambil adonan timbang seberat 50-60 gram simpan di loyang yg dipoles minyak lalu tutup dengan plastik dan biarkan selama 4 jam jangan lupa olesi permukaan dengan minyak agar tdk kering
-
Setelah 4 jam ambil sebuah dan lebarkan dengan cara di giling atau ditarik kiri kanan atau atas bawah setipis mungkin lalu olesi dengan mentega pelapis merata, lalu gulung memanjang dan lalu simpul kedua ujung nya (tampak dlm gambar
-
Setelah kedua ujung bertemu ditengah lalu tumpuk menjadi satu seperti gambar diatas
-
Susun diloyang lalu tutup lagi dengan plastik atau kain basah biar kan beberapa saat, kalau saya selalu buat nya malam lalu digoreng pagi harinya. lebarkan atau giling bulat lalu goreng dgn sedikit minyak balik2 dan tekan agar masak nya merata.
-
Siap disajikan dengan kari atau masakan lainnya, kalau saya suka di siram susu kental manis lalu taburi keju.
-
Bisa dikrim buat sahabat dan kerabat Hehehehehe...
-
Pada saat baru diangkat dari pengorengan, jangan lupa Roti cane nya kita kemprok pake tangan agar saat dihidangkan akan terlihat tidak kaku dan tampak lapisan rotinya seperti gbr
Itulah tadi Resep Roti cane, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Roti cane diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Roti cane Dari Emma Rosa diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Roti cane Dari Emma Rosa dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/09/resep-roti-cane-dari-emma-rosa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.