Resep Roti Talas Pandan-Coklat oleh Fitria Hartono
Inilah resep Roti Talas Pandan-Coklat. Resep Roti Talas Pandan-Coklat yang ditulis Fitria Hartono bisa menjadi .
Resep Roti Talas Pandan-Coklat
Porsi:
Bahan-bahan
- 200 gram tepung protein tinggi
- 50 gram tepung protein sedang
- 1 SDM santan bubuk/susu bubuk
- 80 gram talas kukus
- 100 ml air/santan/susu
- 1 kuning telur
- 3 SDM gula
- 35 gram mentega
- 1/4 sdt garam
- pasta pandan,pasta coklatv(optional)
Langkah
-
Blender talas dengan 50 ml air/susu/santan
-
Campur terigu,cairan talas,gula,ragi,telur,santan bubuk.aduk rata.tambahkan cairan sedikit demi sedikit.kalau terasa kering tambah lagi sedikit cairan.uleni hingga kalis
-
Tambahkan mentega dan garam.uleni hingga kalis elastis
-
Diamkan hingga mengembang 2x lipat
-
Kempiskan adonan.bentuk sesuai selera.kalau saya,bagi dua adonan.beri masing2 pasta pandan dan coklat.uleni sampai warna tercampur rata per warna.adonan hijau bagi 4,begitu pula adonan coklat.gulung memanjang sepanjang Loyang loaf adonan coklat.gilas masing2 adonan hijau.letakkan gulungan adonan coklat diatas adonan hijau.gulung bersama.letakkan dalam Loyang loaf.jadi ada 4 gulungan yg diletakkan dalam Loyang ya
-
Diamkan kembali sekitar 30 menit hingga mengembang lagi.
-
Beri olesan.Panggang pada oven yg telah dipanaskan suhu 190°C selama 27 menit.sesuaikan oven masing2
-
Tiriskan.potong2 saat dingin
Itulah Resep Roti Talas Pandan-Coklat, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Roti Talas Pandan-Coklat diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Roti Talas Pandan-Coklat By Fitria Hartono diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Roti Talas Pandan-Coklat By Fitria Hartono dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/09/resep-roti-talas-pandan-coklat-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.