Resep Sayur Asem oleh Pucheee
Inilah resep cara membuat Sayur Asem. Resep Sayur Asem yang dibuat oleh Pucheee cukup untuk .
Resep Sayur Asem
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan sayur asem (Isinya udh diracik dikang sayur pasar)
- Secukupnya Daun melinjo (pilih yang masih muda)
- 1 Batang jagung manis (Sesuai selera, sy 1 batang dipotong 5)
- 3/4 potong pepaya muda (Kupas, sy potong
- 1/4 potong Labu Siam (Sesuai selera, sy potong dadu)
- 3 Batang Kacang panjang (Sesuai selera, sy potong se korek api)
- Secukupnya Kacang melinjo
- 3 Buah Asem (Dikerik pake pisau kukit luat
- Bahan lainnya :
- 30 Gram Kacang tanah
- Secukupnya Air
- Bumbu yang dihaluskan :
- 5 Bawang Merah
- 3 Cabe Merah/Rawit merah (Sy skip, karna buat my baby)
- 2 Kemiri
- 1/2 Sdt Terasi (Dibakar dlu)
- 1 Ruas Lengkuas (Digeprek)
- 3 Lembar Salam
- Sejumput Garam & Gula
Langkah
Ulek semua bumbu (kecuali lengkuas) hingga halus.
Siapkan panci dengan api kecil dan air. Tunggu hingga mendidih, masukkan kacang melinjo, kacang tanah, asem, pepaya, labu dan jagung. Masak hingga matang dan empuk.
Masukkan bumbu halus, lengkuas, salam, garam dan gula.
Kemudian masukkan kacang panjang dan daun melinjo, masak hingga layu.
Siap disajikan dan dinikmati.
Itulah Resep Sayur Asem, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sayur Asem diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur Asem By Pucheee diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur Asem By Pucheee dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/09/resep-sayur-asem-by-pucheee.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.