Home » Uncategories » Resep Simple Japanese Curry Rice By Riska Erlinda

Resep Simple Japanese Curry Rice By Riska Erlinda

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Simple Japanese Curry Rice By Riska Erlinda

    • Resep Simple Japanese Curry Rice oleh Riska Erlinda

    Dibawah ini adalah resep masakan Simple Japanese Curry Rice. Resep Simple Japanese Curry Rice yang dishare oleh Riska Erlinda dapat disajikan 4 porsi.



    cara membuat Simple Japanese Curry Rice


    Resep Simple Japanese Curry Rice


    Porsi: 4 porsi

    Bahan-bahan

    1. 250 gr Fillet Ayam (bisa diganti beef, seafood, atau tofu kalau untuk vegetarian)
    2. 1 pack (100 gr) Japanese Curry Roux
    3. 1-2 buah Wortel (bisa ditambah lebih banyak kalau suka)
    4. 2 buah Kentang (bisa ditambah lebih banyak kalau suka)
    5. 800 ml Air Kaldu
    6. 2 siung Bawang Putih cincang halus
    7. 1-2 buah Bawang Bombay
    8. 1 buah Apel
    9. 1 1/2 sendok makan Soy Sauce (aku pakai kikkoman all purpose)
    10. 1 sendok makan Ketchup
    11. sekucupnya Garam
    12. secukupnya Lada Hitam
    13. 1/2 sendok makan Madu / gula
    14. 3 Sendok makan Minyak Goreng

    Cara Membuat

    1. Siapkan semua bahan masakan dan kupas wortel, kentang, dan apel. Aku pakai pisau peeler supaya lebih cepat mengupasnya

    2. Cuci daging ayam, keringkan dengan tissue dapur lalu taburkan garam dan lada di kedua sisi diamkan sebentar kemudian potong kotak-kotak kurang lebih 2x2 cm

    3. Cincang halus bawang putih, dan juga iris bawang bombay. aku iris bawang bombay dengan bentuk wedges.

    4. Untuk wortelnya aku potong - potong bentuk segitiga, kentang dipotong kotak-kotak agak besar karena kalau terlalu kecil nanti jadi hancur waktu dimasak

    5. Panaskan minyak goreng dengan api sedang, lalu tumis bawang bombay sampai berwarna transparan lalu masukkan bawang putih. Tumis sampai harum baru masukkan ayam

    6. Masukkan wortel, tumis sebentar lalu tambahkan air kaldu tunggu sampai agak mendidih masukkan kentang

    7. Setelah mendidih parut apel, tambahkan kedalam panci. Tuang soy sauce, ketchup & gula (madu). Aduk-aduk hinga rata.

    8. Untuk curry roux atau kari blok nya disarankan jangan langsung dimasukkan ke panci karena takut menggumpal. sebaiknya. ambil 2 blok larutkan di mangkok kecil dengan air kaldu. Setelah larut tuang kedalam panci. Ulangi sampai kari blok habis

    9. Kecilkan api supaya kari tidak cepat gosong. Tambahkan lada, koreksi rasa dengan garam. Lalu aduk-aduk sampai kari mengental dan wortel juga kentang lembut. Matikan api.




    Itulah Resep Simple Japanese Curry Rice, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Simple Japanese Curry Rice diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Simple Japanese Curry Rice By Riska Erlinda diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Simple Japanese Curry Rice By Riska Erlinda dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/09/resep-simple-japanese-curry-rice-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.