Resep Sop Baso Rambut n Jamur Kuping recook Mom YnY oleh Dewi Setyawati
Inilah resep Sop Baso Rambut n Jamur Kuping recook Mom YnY. Resep Sop Baso Rambut n Jamur Kuping recook Mom YnY yang dishare oleh Dewi Setyawati cukup untuk .
Resep Sop Baso Rambut n Jamur Kuping recook Mom YnY
Porsi:
Bahan-bahan
- 100 gram daging ayam cincang
- 60 gram bihun, seduh gunting kecil2
- 1 buah jamur kuping, rebus bentar gunting kecil2
- 1/2 buah wortel, potong dadu kecil, saya lupa ????
- 1 sdm kanji (saya 2 sdm tepung sagu)
- 1 siung bawang putih, goreng. haluskan
- 1/2 sdt kecap ikan
- 1/2 sdt garam
- Bahan kaldu:
- 100 gram tulang ayam/ceker
- 2 siung bawang putih, memarkan
- 1 batang seledri
- 1,5 lt air
- Bahan sup:
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 butir bawang bombay ukuran kecil, cincang halus
- 1 kuntum jamur kuping, potong2
- 1 buah wortel, potong2 sesuai selera
- 1 genggam makaroni elbow mini
- 1 buah daun bawang, iris tipis
- 1 buah seledri, iris tipis
- 1 sdm saos tiram
- secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
Cara Membuat
- Buat kaldu:
Didihkan air, masukkan tulang ayam, bawang putih dan seledri utuh. Biarkan dengan api besar kurang lebih 3 menit. Tutup panci, kecilkan api ke yang paling kecil kurang lebih 10 menit. Matikan api. Saring. Sisihkan. - Baso rambut:
Campur semua bahan baso. Bikin bulat2 sebesar ujung jempol. Ato sesuai selera aja. Didihkan api. Masukkan baso, masak hingga mengapung. Angkat, tiriskan. Sisihkan. - Buat sup:
Didihkan kaldu, masukkan wortel dan makroni. Biarkan hingga makaroni empuk.
Tumis bawang putih dan bombay, hingga harum. Masukkan jamur kuping aduk rata. masukkan ke dalam air kaldu. Bumbui gula garam merica n pala bubuk. Aduk rata. Beri kaldu bubuk dan saos tiram. Masukkan baso. Biarkan mendidih. Test rasa. Menjelang diangkat beri daun bawang dan seledri. Angkat. Sajikan hangat.
Yummm....
Itulah Resep Sop Baso Rambut n Jamur Kuping recook Mom YnY, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sop Baso Rambut n Jamur Kuping recook Mom YnY diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Baso Rambut n Jamur Kuping recook Mom YnY diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sop Baso Rambut n Jamur Kuping recook Mom YnY dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/09/resep-sop-baso-rambut-n-jamur-kuping.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.