Home » Uncategories » Resep Soto betawi

Resep Soto betawi

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto betawi

    • Resep Soto betawi oleh Dapur Mak Mona

    Berikut ini adalah cara membuat Soto betawi. Resep Soto betawi yang ditulis Dapur Mak Mona bisajadi .



    resep lengkap untuk Soto betawi


    Resep Soto betawi


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1/2 kg daging kepala sapi(boleh pakai daging sapi/kambing)
    2. secukupnya Air
    3. 600 ml Susu cair uht plain
    4. 5 siung bawang putih dihaluskan
    5. 3 siung bawang merah dihaluskan
    6. 1 ruas jahe dihaluskan
    7. 3 btg sereh digeprek
    8. Potongan kayu manis
    9. 3 bh cengkeh
    10. Lada bubuk (secukupnya)
    11. secukupnya Pala bubuk
    12. Kaldu bubuk sapi
    13. secukupnya Garam
    14. Penyedap jk suka
    15. Bahan untuk campuran soto (dipisah):
    16. ~Kentang goreng
    17. ~tomat
    18. ~Irisan daun bawang
    19. ~ kerupuk emping
    20. ~Bawang goreng
    21. ~jeruk limau
    22. Bisa jg cuka makan
    23. ~kecap
    24. ~sambal rawit

    Cara Membuat

    1. Rebus daging sampai 1/2 empuk.buang air rebusannya.potong daging sesuai selera.sisihkan.
    2. Tumis bumbu halus sampai wangi tambahkan lada bubuk, pala halus sereh,kayu manis dan cengkeh Masukkan daging yg sdh dipotong td..air 400 ml, dan susu uht masak sambil diaduk(supaya tidak pecah kuahnya krn ada susu cair) kalau sdh mendidih tdk diaduk tdk apa- apa yaa..??
    3. Beri garam,kaldu bubuk dan penyedap jk suka(dicicipi ya sesuai selera)
    4. Masak sampai matang.sisihkan.
    5. Didalam mangkok tata potongan kentang goreng,dan tomat,masukkan kuah soto beserta dagingnya...tambahkan kecap,emping.. irisan daun bawang,kucuran jeruk limau/cuka..sambal rawit deh..dan taburi bawang goreng.sesuai selera aja ya isian sotonya.Soto betawi siap. ????
    6. Temennya kuah soto??????



    Demikianlah tadi Resep Soto betawi, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Soto betawi diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto betawi diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto betawi dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/09/resep-soto-betawi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.