Resep Soto Buntut Sapi

Resep Soto Buntut Sapi oleh Evi Susanti

Inilah resep Soto Buntut Sapi. Resep Soto Buntut Sapi yang dishare oleh Evi Susanti bisa disajikan .

Resep Soto Buntut Sapi

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 kg buntut sapi
2. 1 butir kelapa parut
3. 5 butir bawang merah
4. 5 butir bawang putih
5. 5 buah cabe merah
6. 6 butir kemiri
7. 1/2 sdt lada
8. 1 ruas lengkuas
9. 1 ruas kunyit
10. 3 lembar daun salam
11. 2 batang daun sereh
12. 2 lembar daun jeruk
13. garam secukum nya
14. secukupnya penyedap rasa

Cara Membuat

1. Cuci bersih buntut sapi, rebus sebentar kemudian angkat dan tiriskan.
2. Peras kelapa parut pisahkan santan kental dan yang encer, sisihkan.
3. Haluskan bumbu tumis tambahkan daun salam sereh daun jeruk dan lekuas tumis sampai harum dan patang
4. Masak kembali buntut sapi dengan santan encer lalu masukan bumbu yang sudah ditumis tadi, rebus selama 30 menit dengan menggunakan panci presto biar cepat empuk.
5. Setelah empuk masukan santan kental beserta penyedap rasa, aduk sampai mendidih. Jangan biarkan santan menjadi pecah.
6. Angkat dan Soto buntut siap dihidangkan.

Itulah tadi Resep Soto Buntut Sapi, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Soto Buntut Sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Buntut Sapi diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Soto Buntut Sapi dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/09/resep-soto-buntut-sapi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.