Home » Uncategories » Resep Soto Daging ala Rumah Nenek Garut

Resep Soto Daging ala Rumah Nenek Garut

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto Daging ala Rumah Nenek Garut

    • Resep Soto Daging ala Rumah Nenek Garut oleh Agus Tien

    Inilah resep cara membuat Soto Daging ala Rumah Nenek Garut. Resep Soto Daging ala Rumah Nenek Garut yang ditulis Agus Tien bisa menjadi .



    cara membuat Soto Daging ala Rumah Nenek Garut


    Resep Soto Daging ala Rumah Nenek Garut


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1/2 Kg Daging
    2. 1/2 butir kelapa buat santan
    3. 3 lbr daun salam
    4. 3 btg serai
    5. 2 cm kunyit
    6. 1 cm jahe
    7. 1 sdt garam
    8. Secukupnya merica
    9. 1 sdm gula merah
    10. Secukupnya penyedap rasa (jika
    11. Suka)
    12. 1 ons kacang kedelai
    13. 2 btg daun seledri
    14. Secukupnya bawang goreng utk taburan
    15. 5 bh cabe rawit
    16. Secukupnya kecap manis
    17. 1 bh jeruk nipis

    Cara Membuat

    1. Rebus daging ditambah 3 lbr daun salam dan sejumput garam,rebus sampai empuk. Jika menggunakan panci presto kurang lebih 15 menit
    2. Buat santan dari 1/2 butir kelapa. Buat santan kental dari perasan pertama, pisahkan. Kemudian di wadah lain buat santan dari perasan kedua yg lebih encer
    3. Angkat rebusan daging kemudian iris daging kecil2 sesuai selera
    4. Siapkan panci biasa, masukan santan encer, potongan daging,irisan bawang merah,bawang putih,kunyit,serai, jahe dan irisan lobak
    5. Tambahkan garam,merica dan penyedap rasa (optional) dan gula merah yg sudah disisir
    6. Masukan santan kental, aduk rata
    7. Angkat...soto sudah jadi
    8. Sajikan nasi dengan soto taburi dengan irisan seledri, bawang goreng, kedelai goreng,kecap manis, jika suka peras sedikit jeruk nipis dan sambal cabe rawit
    9. Catatan : kedelai sebelum digoreng, dipilah dari kotoran (batu kecil), cuci, rendam pakai air biasa...setelah agak empuk, bisa langsung digoreng



    Demikianlah Resep Soto Daging ala Rumah Nenek Garut, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Soto Daging ala Rumah Nenek Garut diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Daging ala Rumah Nenek Garut diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto Daging ala Rumah Nenek Garut dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/09/resep-soto-daging-ala-rumah-nenek-garut.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.