Home » Uncategories » Resep 281. Bika Ambon Ekonomis Nan Legit

Resep 281. Bika Ambon Ekonomis Nan Legit

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep 281. Bika Ambon Ekonomis Nan Legit

    • Resep 281. Bika Ambon Ekonomis Nan Legit oleh JE deBloom

    Dibawah ini adalah resep masakan 281. Bika Ambon Ekonomis Nan Legit. Resep 281. Bika Ambon Ekonomis Nan Legit yang ditulis JE deBloom cukup untuk 5 porsi.



    gambar untuk cara membuat 281. Bika Ambon Ekonomis Nan Legit


    Resep 281. Bika Ambon Ekonomis Nan Legit


    Porsi: 5 porsi

    Bahan-bahan

    1. Bahan biang:
    2. 1 sdm tepung terigu protein sedang
    3. 1 sdm gula pasir
    4. 1 sdm ragi instan
    5. 100 ml air hangat
    6. Bahan Cair:
    7. 400 ml santan kental
    8. 1/2 sdt garam dapur
    9. 2 lbr daun pandan
    10. 10 lbr daun jeruk
    11. 2 btg sereh, memarkan
    12. 2-3 sdm air perasan kunyit
    13. Bahan A:
    14. 225 gram gula pasir
    15. 5 btr kuning telur
    16. 3 btr putih telur
    17. Bahan B:
    18. 200 gram tepung tapioka
    19. 100 gram tepung terigu protein sedang
    20. Bahan C:
    21. 50 gram margarin, cairkan

    Cara Membuat

    1. Siapkan dan timbang bahan sesuai resep.
    2. Buat biang: campur bahan biang, aduk rata, lalu diamkan selama 10-15 menit.
    3. Buat bahan cair: masukkan semua bahan dalam panci, didihkan dengan api kecil sambil diaduk-aduk. Kalau sudah mendidih yang pertama, matikan apinya, biarkan hingga hangat kuku.
    4. Aduk bahan A dengan whisker hingga gula larut.
    5. Masukkan bahan B bergantian dengan bahan cair, aduk rata.
    6. Masukkan bahan biang dan margarin cair, aduk rata. Diamkan selama 2-3 jam.
    7. Panaskan cetakan kue lumpur, olesi dengan sedikit minyak sayur. Tunggu hingga panas merata di permukaan cetakan (gunakan api kecil aja ya)??
    8. Tuang adonan kedalam cetakan hingga 3/4 cetakan penuh. Tunggu hingga muncul lobang-lobang merata di permukaan kue, baru tutup.
    9. Beberapa saat kemudian, buka tutupnya dan angkat kue dari cetakan.
    10. Susun kue dalam piring saji??
    11. Ini hasilnya, Bika Ambon Ekonomis nan Legit siap disajikan??



    Demikianlah tadi Resep 281. Bika Ambon Ekonomis Nan Legit, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep 281. Bika Ambon Ekonomis Nan Legit diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep 281. Bika Ambon Ekonomis Nan Legit diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep 281. Bika Ambon Ekonomis Nan Legit dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/10/resep-281-bika-ambon-ekonomis-nan-legit.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.