Resep Ayam dan Telur bumbu bali oleh Fitria Tarmizi
Berikut ini adalah resep cara membuat Ayam dan Telur bumbu bali. Resep Ayam dan Telur bumbu bali yang dishare oleh Fitria Tarmizi bisa disajikan .
Resep Ayam dan Telur bumbu bali
Porsi:
Bahan-bahan
- 4 butir telur bebek
- 2 butir telur ayam
- 2 potong ayam (sudah saya ungkep dan digoreng)
- 3 buah daun jeruk
- 2 buah daun salam
- 1 iris Lengkuas
- 1 iris Jahe
- 2 batang sereh
- ??Bumbu Halus??
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 8 buah cabe besar merah
- 5 buah cabe rawit
- 2 butir kemiri
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Gula
- Secukupnya Air
Cara Membuat
- Blender bumbu : bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe besar, Jahe dan kemiri
- Rebus telur dahulu ya
- Lalu goreng dulu telur ayam, telur bebek (saya pake telur bebek, karena suami suka) dan ayam hingga kecoklatan
- Tumis bumbu yang sudah diblender, masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan Jahe
- Tumis hingga harum
- Bila bumbu sudah matang dan harum, beri gula garam secukupnya, test rasa. Lalu tambahkan air 1/2 gelas
- Tunggu hingga meletup2, lalu masukkan telur rebus dan ayam yang sudah digoreng, diamkan, sesekali aduk dan tunggu matang dan meresap
- Bila sudah meresap dan air berkurang, aduk lagi dan matikan api dan sajikan
- Sudah jadii, siap disantapp
Itulah Resep Ayam dan Telur bumbu bali, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam dan Telur bumbu bali diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam dan Telur bumbu bali diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam dan Telur bumbu bali dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/10/resep-ayam-dan-telur-bumbu-bali.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.