Resep Ayam Kecap campur cakalang oleh Yustin Eka Orin
Dibawah ini adalah resep cara membuat Ayam Kecap campur cakalang. Resep Ayam Kecap campur cakalang yang dishare oleh Yustin Eka Orin bisa menjadi 6-7 porsi.
Resep Ayam Kecap campur cakalang
Porsi: 6-7 porsi
Bahan-bahan
- 1/2 kg ayam
- 1/2 cakalang ukuran sedang
- 1 buah bawang bombay
- 3 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1 lembar daun salam
- 1 cm jahe (optional)
- 3 cm lengkuas (optional)
- sesuai selera Cabai rawit
- 1 buah daun pre atau daun bawang
- 3 buah tomat kecil (kali saya di buang isinya)
- 1/2 sdt lada
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula
- 2 sdm saus tiram
- 9 sdm kecap
- 120 ml air
- secukupnya Minyak goreng
- bila suka Taburan bawang goreng
Langkah
Bersihkan dan potong ayam dan cakalang sesuai selera.
Goreng ayam dan cakalang hingga berwarna coklat.
Sementara itu, kupas bawang dkk.
Iris bawang dkk.
Tumis bawang bombay hingga harum dengan minyak sisa menggoreng ayam dan cakalang.
Masukkan bawang merah, bawang putih, dan cabai.
Kemudian masukkan daun salam, lengkuas, dan tomat. Aduk rata hingga tomat berubah tekstur lembek.
Iris daun pre atau daun bawang.
Bila tomat sudah lembek, masukkan saus tiram dan aduk rata.
Masukkan ayam dan aduk rata.
Demikianlah Resep Ayam Kecap campur cakalang, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam Kecap campur cakalang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Kecap campur cakalang Kiriman dari Yustin Eka Orin diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Kecap campur cakalang Kiriman dari Yustin Eka Orin dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/10/resep-ayam-kecap-campur-cakalang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.