Resep Bakso sapi enak kenyal|ala abang bakso#kitaberbagi

Resep Bakso sapi enak kenyal|ala abang bakso#kitaberbagi oleh Muu Kitchen's

Dibawah ini adalah cara membuat Bakso sapi enak kenyal|ala abang bakso#kitaberbagi. Resep Bakso sapi enak kenyal|ala abang bakso#kitaberbagi yang dishare oleh Muu Kitchen's cukup untuk .

Resep Bakso sapi enak kenyal|ala abang bakso#kitaberbagi

Porsi:

Bahan-bahan

1. Bakso:
2. 1 kg daging sapi
3. 300 gr tepung tapioka
4. 1/2 sdt baking powder
5. 1 bungkus pengenyal bakso (me;prima)
6. 2 butir putih Telur ayam
7. 4 siung bawang putih
8. secukupnya Garam
9. 1 sdt Lada bubuk
10. Sedikit Es batu
11. Kuah :
12. 300 gr tulangan sapi
13. Secukupnya Air
14. Bumbu kuah :
15. 6 siung bawang merah
16. 5 siung bawang putih
17. 3 butir kemiri
18. secukupnya Garam
19. 10 liter Air
20. sedikit Penyedap rasa sapi
21. 2 sachet bumbu kuah bakso(mama suka)
22. 1 sdt Lada bubuk

Cara Membuat

1. Bakso : giling daging bersama bawang putih dan es batu(bisa menggunakan chopper) kemudian ulen diwadah lain,masukkan telur baking powder, lada bubuk, garam, pengenyal bakso,dan tepung tapioka. Uleni sampai kalis.
2. Rebus air sampai mendidih, angkat turunkan panci berisi air panas, dan bulatkan bakso dengan tangan dan sendok.
3. Lakukan sampai bakso hampir penuh dipanci.
4. Rebus bakso bersama panci tadi. Tunggu bakso mengapung dan angkat.
5. Langsung masukkan bakso ke air yang dikasih es batu agar suhu panas menjadi normal dan membuat bakso tetap kenyal.
6. Kuah : Rebus air sampai mendidih, masukkan tulangan sapi. Sebaiknya air yang berbuih dibuang yaa agar kuah bakso jernih. Sambil menunggu haluskan bawang merah, bawang putih. Tumis sampai harum. Masukkan ke rebusan tulangan. Tambahkan garam, lada bubuk, penyedap rasa dan bumbu kuah bakso mama suka. Koreksi rasa. Kecilkan api. Biarkan tulangan sapi masak sempurna dan memberi cita rasa yang khas.
7. Bakso bersama kuah nya dapat disajikan dengan pelengkapnya bawang goreng, daun sop dan minyak bawang putih. Ditambah mie silahkan ya.
8. Ini penampakannya kalo pake mie dan sayur. Ada tulangannya juga.. Wwuuiihh seger ??

Itulah Resep Bakso sapi enak kenyal|ala abang bakso#kitaberbagi, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Bakso sapi enak kenyal|ala abang bakso#kitaberbagi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bakso sapi enak kenyal|ala abang bakso#kitaberbagi diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Bakso sapi enak kenyal|ala abang bakso#kitaberbagi dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/10/resep-bakso-sapi-enak-kenyalala-abang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.