Resep Bika Ambon Ekonomis oleh Oktavia Vera
Berikut ini resep Bika Ambon Ekonomis. Resep Bika Ambon Ekonomis yang dishare oleh Oktavia Vera bisa jadi .
Resep Bika Ambon Ekonomis
Porsi:
Bahan-bahan
- 100 gr Tepung kanji
- 50 gr Tepung terigu
- 100 gr Gula pasir
- 2 butir Telur, kocok lepas
- 1 sdm Margarin, lelehkan
- 200 ml Santan,direbus dgn 1 lbr daun jeruk dan 2 lbr daun pandan
- 1/4 sdt Garam
- 1/4 sdt Vanili bubuk
- 5 tetes Pewarna makanan kuning (opsional)
- Bahan biang:
- 50 ml Air
- 1 sdt Gula
- 1 sdt Ragi instan
Langkah
-
Campurkan semua bahan biang dan diamkan selama 10 menit
-
Dalam wadah campurkan tepung kanji, terigu, gula, vanili, garam dan setengah santan aduk hingga adonan sudah tidak menggumpal
-
Tambahkan sisa santan dan telur, aduk kembali
-
Tambahkan margarin cair dan pewarna makanan, aduk rata dan diamkan selama 1 jam
-
Aku masaknya pake snack maker untuk bikin martabak mini karna lapisannya cukup tebal 10 menit sebelum masak panasin dulu snack makernya
-
Setelah 1 jam olesi cetakan dengan margarin tipis saja(untuk masak yg selanjutnya tidak perlu diolesi lagi), isi sampai 3/4 cetakan masak hingga berlubang-lubang
-
Setelah bagian atas mulai mengering tutup sebentar dan siap untuk diangkat
-
Ini luarnya garing, dalamnya lembut dan kenyal. Kalo mau lebih keliatan bersarang lebih baik dipotong saat sudah dingin kalo baru matang teksturnya masih lembek
Itulah tadi Resep Bika Ambon Ekonomis, Harapan kami anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Bika Ambon Ekonomis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bika Ambon Ekonomis Karya Oktavia Vera diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bika Ambon Ekonomis Karya Oktavia Vera dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/10/resep-bika-ambon-ekonomis-karya-oktavia.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.