Resep Bolognese Mac & Cheese

Resep Bolognese Mac & Cheese oleh Izza (Han)

Berikut ini adalah cara memasak Bolognese Mac & Cheese. Resep Bolognese Mac & Cheese yang ditulis Izza (Han) bisa menjadi .

Resep Bolognese Mac & Cheese

Porsi:

Bahan-bahan

1. 100 gr Macaroni elbow
2. 1/2 buah Wortel ukuran sedang, potong dadu
3. 100 gr kraft quickmelt (aku, combine antara quickmelt dan mozarella), serut kasar
4. 75 gr Daging sapi giling
5. 100 ml Susu cair
6. 5 sdm Air bekas rebusan makaroni
7. 4 sdm munjung Saus pasta bolognese (aku punya yang homemade)
8. 1/2 buah Bawang bombay, cincang
9. 1/4 sdt Lada hitam tumbuk kasar
10. Secukupnya Gula dan garam
11. 1 sdt butter / margarin
12. 1 1/2 sdm Minyak goreng (aku pake kanola), untuk menumis
13. Air secukupnya untuk merebus makaroni
14. Sedikit Oregano kering untuk topping

Cara Membuat

1. Rebus air sampai mendidih. Masukkan makaroni, rebus sampai setengah matang. Masukkan wortel dalam rebusan makaroni, masak sampai makaroni matang. Tiriskan pakai saringan (sisakan 5 sdm air rebusan makaroni, sisihkan). Masih dalam saringan, tambahkan margarin kedalam makaroni, aduk rata. Sisihkan
2. Panaskan minyak goreng dengan api sedang, tumis bawang bombay sampai layu dan wangi. Masukkan daging sapi giling, aduk sampai berubah warna, tuang air rebusan makaroni. Tambahkan berturut-turut, saus pasta bolognese, susu cair, lada hitam dan makaroni. Kecilkan sedikit apinya, masak sampai cairan menyusut, koreksi rasa, tambahkan garam dan gula pasir jika memang dibutuhkan. Masukkan setengah dari keju parut. Aduk sampai keju leleh. Matilan api. Masukkan sisa keju. Aduk kembali.
3. Tuang di piring saji, taburi sedikit oregano kering. Nikmati selagi masih hangat..

Demikianlah tadi Resep Bolognese Mac & Cheese, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Bolognese Mac & Cheese diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bolognese Mac & Cheese diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Bolognese Mac & Cheese dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/10/resep-bolognese-mac-cheese.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.