Resep Gulai Daging Kambing

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Gulai Daging Kambing
  • Resep Gulai Daging Kambing oleh ??????Sue Prapty ??????

    Dibawah ini adalah resep cara membuat Gulai Daging Kambing. Resep Gulai Daging Kambing yang ditulis ??????Sue Prapty ?????? bisa menjadi 6 porsi.



    bahan dan cara membuat Gulai Daging Kambing


    Resep Gulai Daging Kambing


    Porsi: 6 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1 kg daging kambing beserta tulang
    2. 6 lembar daun jeruk
    3. 3 lembar daun salam
    4. 2 batang serei
    5. 2 ruas lengkuas geprek
    6. 1 buah kapulaga
    7. 2 biji pekak
    8. 5 cm kayu manis
    9. 2 biji cengkeh
    10. 400 ml santan kental
    11. 3 liter air
    12. 8 biji cabe rawit
    13. Bumbu yang di haluskan
    14. 8 butir bawang merah
    15. 5 siung bawang putih
    16. 1/2 cabe merah besar
    17. 1 ruas kunyit
    18. 1 ruas jahe
    19. 3 butir kemiri
    20. 1/4 sdt pala bubuk
    21. 1/4 sdt lada bubuk
    22. 1/4 sdt jintan bubuk
    23. 1/4 sdt ketumbar bubuk
    24. Secukupnya gula garam dan penyedap

    Cara Membuat

    1. Cuci bersih daging kambing kemudian rebus dengan air panas selama 5 menit,buang air rebusan dan cuci kembali sisihkan.
    2. Tumis semua bumbu halus hingga wangi.kemudian masuk kan daun jeruk,lengkuas,serei,salam,dan sisa bahan pelengkap lainya.
    3. Setelah bumbu masak dan berbau wanggi masukkan daging kambing.aduk hingga rata.
    4. Kemudian masuk kan 3 liter air.
    5. Pindahkan kan ke dalam panci lain.kemudian rebus hingga mendidih,kecilkan api rebus kembali selama kurang lebih 3 jam hingga daging lunak.
    6. Setelah daging lunak masukkan santan rebus selama 10 menit cicipi rasa dan siap untuk di hidangkan dengan taburan bawang goreng.
    7. Gulai bisa di hindangkan dengan bahan pelengkap lain.



    Demikianlah Resep Gulai Daging Kambing, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Gulai Daging Kambing diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai Daging Kambing diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Gulai Daging Kambing dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/10/resep-gulai-daging-kambing.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.