Resep Gulai rebung nangka pedas oleh yenny pangestuty
Inilah resep Gulai rebung nangka pedas. Resep Gulai rebung nangka pedas yang dibuat oleh yenny pangestuty dapat disajikan .
Resep Gulai rebung nangka pedas
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/4 kg rebung, rebus untuk menghilangkan baunya
- 1/4 kg nangka muda, rebus sampai setengah matang
- 6 selonjor kacang panjang, potong seukuran korek api
- 1 buah kelapa, pisahkan santan kental dan santan encernya
- 1/2 ons teri medan yang agak kasar
- 1 lembar daun kunyit
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, keprek
- 4 cm lengkuas, keprek
- secukupnya Garam dan gula
- Bumbu yang dihaluskan:
- 5 buah cabe merah keriting
- 20 buah cabe rawit merah
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah kemiri yang telah di sangrai
- 5 cm kunyit yang telah dibakar sebentar
Langkah
-
Didihkan santan encer, daun jeruk, daun kunyit, daun salam, lengkuas dengan bumbu halus. Sampai benar-benar mendidih dan bumbu matang.
-
Setelah itu masukan nangka dan rebung yang telah direbus sebelumnya. Masak hingga mendidih.
-
Lalu masukan kacang panjang. Aduk rata. Setelah itu masukan santan kental. Aduk rata jangan sampai santan pecah.
-
Tambahkan garam dan gula secukupnya. Masak hingha kacang panjang matang dan empuk. Lalu sajikan.
Demikianlah tadi Resep Gulai rebung nangka pedas, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Gulai rebung nangka pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai rebung nangka pedas By yenny pangestuty diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gulai rebung nangka pedas By yenny pangestuty dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/10/resep-gulai-rebung-nangka-pedas-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.