Resep Kari kentang daging oleh hesti winarni
Dibawah ini adalah resep Kari kentang daging. Resep Kari kentang daging yang dibuat oleh hesti winarni bisa menjadi 4 porsi.
Resep Kari kentang daging
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 200 gr kentang
- 200 gr daging giling
- 2 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 3 cm laos ko
- 2 lembar daun salam
- 100 ml santan kental
- 200 ml santan encer
- 1 sdm ebi
- 3 buah cabai merah keriting
- 1 tangkai daun seledri
- 1 sdm bawang goreng
- 1 sdt garam (tergantung selera)
- 1/2 sdt penyedap rasa
- 1 sdm gula merah (iris tipis)
- 3 butir kemiri
- 4 sdm minyak goreng
- 200 ml air
Langkah
-
Kupas kentang, potong dadu, rendam selama 15 menit, lalu goreng hingga teksturnya agak keras/kering
-
Buat bulatan daging sebesar kelereng, pisahkan
-
Ulek bumbu - bumbu: Bawang merah Bawang putih Kemiri Ebi Garam Penyedap rasa Cabai Geprek laos dan daun salam
-
Tumis bumbu yang sudah diulek sampai berbau harum, masukkan air
-
Setelah air mendidih masukkan gula merah, daging dan kentang yang sudah digoreng, tunggu 5 menit, masukkan santan cair, aduk perlahan. Tunggu 2 menit, masukkan santan kental aduk perlahan, matikan kompor
-
Siapkan mangkuk, tuang kari lalu taburi dengan bawang goreng dan daun seledri
Demikianlah tadi Resep Kari kentang daging, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Kari kentang daging diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kari kentang daging Karya hesti winarni diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kari kentang daging Karya hesti winarni dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/10/resep-kari-kentang-daging-karya-hesti.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.