Resep Mpek Mpek Udang Rebon Simple oleh Odynabel
Dibawah ini adalah cara memasak Mpek Mpek Udang Rebon Simple. Resep Mpek Mpek Udang Rebon Simple yang ditulis Odynabel bisa menjadi .
Resep Mpek Mpek Udang Rebon Simple
Porsi:
Bahan-bahan
- 100 gr udang rebon
- 150 gr tepung terigu
- 300 gr tepung tapioka
- 300 ml air mentah
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 5 keping gula jawa
- 500 ml air matang
- 0.5 botol cuka
- 1 asam jawa
- 1 btr telur
- 15 btr cabe rawit
- Secukupnya penyedap rasa
Langkah
Siap kan bahan2. Haluskan udang rebon & semua bawang. Rebus bahan yang sudah dihaluskan ke dalam 300 ml air. Sisakan 1 sendok makan bahan yg sudah dihaluskan tsb utk bumbu cukanya.
Setelah mendidih, matikan api, lalu masukan masako & tepung terigu, aduk rata.
Di wadah lain masukan tepung tapioka & telur, lalu masukan bahan tepung terigu tadi, aduk sampai bisa dibentuk sesuai selera.
Bisa dimasukan jg potongan telur rebus. Lalu rebus sampai mpek2nya mengembang ke atas.
Tiriskan dr air rebusan & mpek2 siap digoreng. Akan lebih garing jika dipotong terlebih dahulu baru digoreng.
Haluskan cabe rawit bersama sisa bahan yang dihaluskan tadi, tambahkan gula jawa, asam jawa & masako.
Masukan bumbu ke dalam wadah, larutkan dengan 500 ml air matang & cuka. Rasakan kuah cuka sampai pas sesuai selera lidah kita.
Itulah tadi Resep Mpek Mpek Udang Rebon Simple, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Mpek Mpek Udang Rebon Simple diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mpek Mpek Udang Rebon Simple Kiriman dari Odynabel diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mpek Mpek Udang Rebon Simple Kiriman dari Odynabel dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/10/resep-mpek-mpek-udang-rebon-simple.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.