Resep Nasi Kebuli Daging Sapi oleh Welly Empy
Dibawah ini adalah resep masakan Nasi Kebuli Daging Sapi. Resep Nasi Kebuli Daging Sapi yang dibuat oleh Welly Empy bisa menjadi .
Resep Nasi Kebuli Daging Sapi
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg beras
- 300 gr daging sapi, potong sesuai selera
- 700 ml air
- 100 ml susu
- 1 bh bawang bombay, rajang
- 15 siung bawang merah, rajang
- 8 siung bawang putih, rajang
- 6 bh kapulaga
- 4 bh cengkeh
- 3 bh bunga lawang/pekak
- 2 btg kayu manis (me: panjang 1jari telunjuk)
- 2 sdm saus tomat (me: merk delmonte)
- 2 sdm samin (me: stock yg ada blueband)
- 2 sdm bumbu kebuli
- Sejumput garam
- 1/2 bgks penyedap rasa sapi (me: royco)
- 1 lbr daun pandan
- Bumbu yang dihaluskan :
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt adas
- 1 sdm ketubar
- 1 sdm cabe kering
- 1/2 bh pala
Cara Membuat
-
Rendam beras 15mnt, tiriskan
-
Cuci daging, tiriskan
-
Tumis bawang yg di rajang, bumbu halus, kapulaga, cengkeh, pekak, kayu manis, daun pandan hingga harum kemudian masukan daging, mentega, bumbu kebuli, saus tomat masak hingga daging berubah warna
-
Tambahkan susu & air, garam, penyedap masak hingga daging empuk dan sisakan air kaldu utk dicampur dengan beras
-
Sisihkan daging ? utk digoreng dan ? campur dalam beras
-
Masukan beras kedalam sisa air kaldu hingga airnya meresap
-
Kukus beras selama 45menit, matikan api
-
Sajikan nasi kebuli bersama bawang goreng, acar & emping (me: ga pakai krn blm sempat bikin). Nasi kebuli siyap di nikmati ??
Itulah Resep Nasi Kebuli Daging Sapi, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Nasi Kebuli Daging Sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi Kebuli Daging Sapi Kiriman dari Welly Empy diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nasi Kebuli Daging Sapi Kiriman dari Welly Empy dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/10/resep-nasi-kebuli-daging-sapi-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.