Resep Oseng cumi asin pedas oleh Ine Indriani
Inilah resep masakan Oseng cumi asin pedas. Resep Oseng cumi asin pedas yang dibuat oleh Ine Indriani bisa jadi .
Resep Oseng cumi asin pedas
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gr cumi asin
- 8 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
- 20 bh cabe rawit merah
- 10 bh cabe hijau besar
- 3 bh sereh, iris halus
- 10 lmbr daun jeruk,buang tulang daunnya
- 2 papan petai,yg tua lebih enak
- secukupnya Garam dan gula
- 3 sdm minyak untuk menumis
- 2 gls air
Cara Membuat
-
Rebus air di panci kurang lebih 2 gelas. Setelah mendidih, masukkan cumi asin.Aduk sebentar, matikan kompor.
-
Bersihkan cumi dengan membuang serat tulang punggungnya, potong2.kalau cuminya kecil2 sih aku cm buang serat tulangnya aja, ga aku potong.Sisihkan.
-
Iris2 semua bumbunya, termasuk sereh,kecuali daun jeruk.
-
Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, tambahkan cabe rawit,sereh dan daun jeruk.Masukkan cumi asinnya,aduk,beri sedikit air
-
Tambahkan gula dan garam. Masukkan petai dan cabe hijau, aduk rata, koreksi rasa, angkat.
-
Sebaiknya jgn menumis cumi terlalu lama,krn bisa menjadi alot.
Demikianlah Resep Oseng cumi asin pedas, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Oseng cumi asin pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Oseng cumi asin pedas Kiriman dari Ine Indriani diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Oseng cumi asin pedas Kiriman dari Ine Indriani dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/10/resep-oseng-cumi-asin-pedas-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.