Resep Rendang sapi oleh Dina Ahsanti
Inilah resep memasak Rendang sapi. Resep Rendang sapi yang ditulis Dina Ahsanti dapat disajikan .
Resep Rendang sapi
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/4 kg daging sapi (rebus, potong)
- 4 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 3 biji cabe merah
- 1 sdm garam
- Gula jawa
- 5 biji kemiri
- 1/2 sdm merica
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jintan
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 btg serai
- 2 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 1/2 btr kelapa ambil santan (bisa diganti 1bks kara)
- 1/4 btr kelapa parut untuk srundeng
- Minyak untuk menumis
- Masako rasa sapi (optional)
Cara Membuat
- Rebus daging sampai matang, potong2. Panaskan wajan, gongso kelapa parut bersama ketumbar yg dihaluskan.
- Uleg semua bumbu, tumis lalu masukkan dagingnya.
- Tuang santan beserta srundeng, masak hingga air menyusut. Test rasa jika kurang bisa ditambahkan masako rasa sapi.
- Siap dihidangkan.
Demikianlah Resep Rendang sapi, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Rendang sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang sapi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Rendang sapi dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/10/resep-rendang-sapi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.