Resep Risol isi sayur kentang dan wortel

Resep Risol isi sayur kentang dan wortel oleh Sisilia

Berikut ini adalah resep masakan Risol isi sayur kentang dan wortel. Resep Risol isi sayur kentang dan wortel yang dishare oleh Sisilia cukup untuk 6 porsi.

Resep Risol isi sayur kentang dan wortel

Porsi: 6 porsi

Bahan-bahan

1. 500 gr tepung terigu serbaguna
2. air secukup nya (saya pakai 2 gelas besar),1/2 sdt garam
3. 2 telur ayam (yg 1 utuh yg 1 nya lagi ambl putihnya buat lapisan tepung panir)
4. 1 1/2 sdm muncung susu bubuk putih
5. bahan isian :
6. 3 buah kentang ukuran besar (potong dadu,sisihkan)
7. 2 buah wortel (potong dadu, sisihkan)
8. 1/4 kg ayam suwir yg uda direbus (saya gak pakai)
9. 1 sachet susu kental manis putih
10. Sejumput merica
11. 2 sdm tepung terigu dan 2 sdm tepung maizena/kanji
12. 1/2 sdt garam,1/2 sdt gula

Cara Membuat

1. Campur tepung,susu dan garam sisihkan. kocok telur dengan setengah gelas air kemudian campurkan dengan tepung dan tuang sisa air yang 2 gelas tadi sedikit demi sedikit sampai dapat kekentalan yg pas. Jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer,bisa tambahkan air sedikit kalau masih terlalu kental. beri minyak goreng atau mentega cair 2 sdm,sisihkan
2. Sambil menunggu adonan kulit, persiapin isianya, potong dadu kentang,wortel, dan daun bawang cuci bersih.
3. Rebus kentang,wortel dan daun bawang bersama susu kental manis yg dicairkan bersama 2 sdm tepung terigu dengan 1 gelas air matang,masak hingga menyusut dan empuk, tambahkan gula,garam dan lada. aduk rata cek rasa.
4. Masak hingga menyusut dan empuk, cek rasa,kalau sudah pas kentalkan dengan tepung maizena yg dilarutkan dengan air
5. Cetak adonan kulit di teflon dengan ukuran 1 sendok sayur, kalau saya sambil isian direbus bikin kulitnya, taruh di tengah dan goyang2kan hingga rata kayak bkin telur dadar. tunggu sampai matang kalau belum matang uda diangkat nanti sobek. ciri-ciri uda matang pinggirannya kekupas terus goyang2 teflonnya klo lepas berarti uda boleh diangkat
6. Ulangi hingga adonan habis
7. Isi kulit dengan adonan isian tadi,lipat kotak kemudian celupkan di putih telur yang sudah diberi air dan diaduk rata kemudian gulingkan di tepung roti. ulangi sampai habis dan goreng.
8. Risol siap dihidangkan.

Demikianlah Resep Risol isi sayur kentang dan wortel, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Risol isi sayur kentang dan wortel diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Risol isi sayur kentang dan wortel diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Risol isi sayur kentang dan wortel dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/10/resep-risol-isi-sayur-kentang-dan-wortel.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.