Resep Sambal goreng krecek daging printil by dapur lariza oleh Marlina Lina
Inilah resep masakan Sambal goreng krecek daging printil by dapur lariza. Resep Sambal goreng krecek daging printil by dapur lariza yang dishare oleh Marlina Lina dapat disajikan .
Resep Sambal goreng krecek daging printil by dapur lariza
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg daging di cincang halus/giling
- 1/2 kg hati sapi rebus potong kotak dadu & goreng sebentar
- sesuai kebutuhan Krupuk kulit
- 1/2 sdt lada halus
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- Putih telor (dari satu butir telor)
- 1 buah kelapa jadikan santan (kupas bersih kulitnya)
- 1 ruas lengkuas keprek
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- Cabe merah besar buang biji nya dan iris serong
- 1 atau 2 papan petai kupas belah menjadi 2
- Bumbu halus:
- 15 buah cabe merah
- 5 buah cabe rawit merah (untuk pedes sesuai selera)
- 10 buah bawang merah
- 5 buah bawang putih
- Untuk cabe dan bawang merah direbus dahulu
- Setelah di rebus lalu masukan bawang putih dan blender jadi satu
- 1 SDM garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- secukupnya Gula merah
Cara Membuat
- Campur daging yang sudah di cacah halus dengan lada bubuk, kaldu bubuk dan putih telor. Kemudian bulatkan sebesar kelereng lalu goreng dan tiriskan
- Tumis bumbu halus yang sudah di blender sampai wangi, masukan daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tumis kembali sampai layu, masukan Pete, bola bola daging dan ati sapi. Masukan santan, masak sampai mendidih. Lalu masukan krupuk Kullit, tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula merah. (Jangan lupa tes rasa sesuaikan dengan selera masing masing, jika suka manis tambahkan gula) masak sampai bumbu meresap. Jika sudah mulai menyurut air santan nya masukan potongan cabe merah.
- Kalau sudah cukup kematangan nya silahkan matikan kompor dan siap di sajikan sambal goreng Krecek daging printil nya. Selamat mencoba ya
Itulah Resep Sambal goreng krecek daging printil by dapur lariza, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sambal goreng krecek daging printil by dapur lariza diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambal goreng krecek daging printil by dapur lariza diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambal goreng krecek daging printil by dapur lariza dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/10/resep-sambal-goreng-krecek-daging.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.